Các nhà khoa học đo lường nhiều loại vật thể khác nhau, sử dụng các công cụ đặc biệt. Chúng ta đo những thứ như nhiệt độ (mức độ nóng hoặc lạnh của một vật), lượng không gian mà một vật chiếm giữ (chúng ta gọi đây là thể tích), và mức độ axit hay bazơ của một chất lỏng. Một trong những công cụ quan trọng mà các nhà khoa học sử dụng là đầu dò pH bằng kính. Đầu dò pH là một công cụ đặc biệt cho chúng ta biết liệu một chất lỏng có phải là axit — nghĩa là có vị chua — hay bazơ — không có vị chua chút nào. Labtech là một nhà sản xuất được sử dụng rộng rãi các đầu dò pH phòng thí nghiệm có chất lượng tiêu chuẩn cao để sử dụng trong các cuộc điều tra khoa học. Bài học này dạy tất cả về đầu dò pH bằng kính, cách hoạt động và cách sử dụng đúng.
Chiếc điện cực pH nhỏ bé đã tạo ra sự khác biệt lớn. Nó bao gồm một ống thủy tinh mỏng và phần đo lường được gọi là điện cực. Ống thủy tinh được điền đầy bằng một chất điện giải ở trạng thái điện phân chứa chất điện giải tham chiếu. Dung dịch này cho phép điện cực hoạt động đúng cách. Do đó, điện cực được cấu thành từ một vật liệu nhạy cảm với sự thay đổi độ acid. Khi điện cực được đặt vào chất lỏng, các phần axit hoặc bazơ của chất lỏng đó sẽ tương tác với điện cực. Hai yếu tố này cùng làm việc để tạo ra cái được gọi là dòng điện. Dòng điện này được đo bởi điện cực pH, và từ đó giá trị pH của chất lỏng được tính toán. Việc biết giá trị pH chỉ ra mức độ axit hay bazơ của chất lỏng, điều này rất hữu ích cho nhiều thí nghiệm khoa học.
Việc hiệu chuẩn đầu dò pH phải được thực hiện để có được các kết quả đọc chính xác. Hiệu chuẩn là thuật ngữ chỉ quá trình đảm bảo đầu dò đang hoạt động đúng và cung cấp cho bạn các kết quả đọc chính xác. Hiệu chuẩn đầu dò pH thủy tinh bao gồm việc sử dụng hai chất lỏng khác nhau có giá trị pH đã biết. Trong hoạt động này, một trong những chất lỏng này phải là axit, 4.0pH, và chất kia là bazơ, 7.0pH.
Vì vậy, hãy rửa đầu dò của bạn trong nước sạch ngay trước khi sử dụng để đảm bảo rằng bạn không mangover các chất lỏng từ quá trình hấp thụ trước đó. Lau khô đầu dò bằng một miếng vải sạch sau khi rửa. Sau đó, hãy chèn đầu dò vào dung dịch pH 7.0. Dung dịch này sẽ là trung tính, nghĩa là nó không có tính axit hay kiềm. Bạn cần hiệu chuẩn đồng hồ (màn hình chỉ thị giá trị pH) một lần sao cho nó hiển thị chính xác 7.0. Rửa đầu dò bằng nước sạch lại sau bước này để chuẩn bị cho bước hiệu chuẩn tiếp theo. Sau đó nhúng đầu dò vào dung dịch pH 4.0. Lần này, bạn sẽ điều chỉnh đồng hồ đến 4.0. Giờ sau khi đã thực hiện hai bước này, đầu dò của bạn đã được hiệu chuẩn và sẵn sàng để sử dụng trong các thí nghiệm của bạn!!
Việc rửa đầu dò bằng nước sạch, nước cất sau mỗi lần sử dụng là một thói quen tốt. Điều này sẽ giúp rửa trôi bất kỳ chất lỏng nào còn sót lại trên đầu dò. Rửa sạch và lau khô đầu dò bằng vải hoặc giấy thấm mịn. Đôi khi, bạn cũng có thể ngâm đầu dò trong các dung dịch vệ sinh đặc biệt chỉ dành cho đầu dò pH bằng thủy tinh. Nhưng luôn nhớ rằng bạn không nên làm sạch đầu dò bằng xà phòng và các sản phẩm vệ sinh hóa học khác. Các chất này có thể làm tan kính và ảnh hưởng đến hoạt động của đầu dò, dẫn đến sai lệch trong kết quả đọc.
Ví dụ, nếu bạn nhận thấy rằng các giá trị pH của bạn quá cao hoặc quá thấp, điều này có thể意味着 đã đến lúc cần hiệu chuẩn lại đầu dò của bạn. Điều này nghĩa là lặp lại các bước hiệu chuẩn để đảm bảo các giá trị đọc được chính xác. Trong trường hợp đầu dò đã nằm trong kho quá lâu mà không được bảo dưỡng, nó có thể bị khô. Ngâm nó trong điện giải tham chiếu khoảng 30 phút rồi sử dụng lại. Điều này sẽ khôi phục khả năng đo pH chính xác của nó. Khi bạn nghi ngờ có điều gì đó bất thường trong các giá trị đọc được mà không nên xuất hiện, đó có thể là do nhiễu từ các thiết bị điện tử. Để khắc phục điều này, bạn có thể thử đặt đầu dò xa các vật như điện thoại di động hoặc máy tính, vì chúng có xu hướng tạo ra tín hiệu làm nhầm lẫn nó.
Các đầu dò pH bằng kính là một cách rất phổ biến và chính xác để đo độ acid, nhưng cũng có những phương pháp khác có thể hoạt động được. Ví dụ như giấy quỳ tím, đây là một loại giấy đặc biệt chuyển màu khi nhúng vào chất lỏng axit. Sự thay đổi màu sắc này có thể cho bạn biết tổng quát chất lỏng có phải là axit hay không. Giấy quỳ tím ít chính xác hơn đầu dò pH bằng kính, vì vậy nó chỉ có thể dùng để ước lượng thô độ pH thay vì một phép đo đáng tin cậy.
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. All Rights Reserved