Bạn có biết pH là gì không? pH là một phép đo đặc biệt để xác định một thứ có tính axit hay bazơ. Điều này quan trọng vì nó tác động đến nhiều thứ xung quanh chúng ta. Ví dụ, pH có thể ảnh hưởng đến khả năng phát triển của cây trồng trong đất hoặc hiệu quả của các sản phẩm tẩy rửa trong nhà của chúng ta. Như chúng ta có thể thấy, phép đo pH cho phép chúng ta hiểu rõ hơn về chất lỏng, bản chất của chúng và các công dụng tiềm năng của chúng. Đây là lý do tại sao việc đo pH chính xác lại quan trọng. Tuy nhiên, các nhà khoa học và nhà nghiên cứu có thể thực hiện việc này bằng một công cụ đặc biệt mà họ gọi là điện cực thủy tinh.
Điện cực thủy tinh bao gồm một ống mỏng làm bằng loại thủy tinh đặc biệt. Bên trong ống đó là một dây kim loại. Dây này có khả năng phát hiện các ion hydro (các hạt nhỏ, có năng lượng) trong chất lỏng. Khi chúng ta nhúng điện cực vào chất lỏng, các ion hydro này có thể khuếch tán qua thủy tinh và đến dây kim loại bên trong. Khi điều đó xảy ra, một tín hiệu điện nhỏ được tạo ra. Chúng tôi đo tín hiệu này để biết chính xác độ pH của chất lỏng.
Sau đó, bạn sẽ chuẩn bị điện cực thủy tinh để chúng ta có thể thực hiện các phép đo và thu được kết quả tốt. Điều đầu tiên chúng ta làm là rửa điện cực bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn hoặc các chất còn sót lại. Tiếp theo, chúng ta rửa bằng dung dịch đệm, một dung dịch đặc biệt. Điện cực biết những gì mong đợi vì có một giá trị pH đã biết cho dung dịch đệm này. Một quá trình như vậy được gọi là hiệu chuẩn điện cực. Sau khi hiệu chuẩn, chúng ta có thể đưa điện cực vào chất lỏng mà chúng ta muốn thử nghiệm và để nó ổn định.
Bây giờ bạn có thể tự hỏi, tại sao kính cho phép các ion hydro đi qua, nhưng không cho các hạt khác đi qua? Lý do là cách sản xuất kính. Kính được làm từ một vật liệu được gọi là silica — sự kết hợp của silicon và oxy. Điều này có nghĩa là một lớp chứa ion natri đặc biệt trên bề mặt kính của điện cực đã được sử dụng hết. Lớp này hút các ion hydro vào và cho chúng đi qua kính nhưng giữ các ion khác ở ngoài.” Những đặc tính này của kính là những gì làm cho điện cực kính trở nên đáng tin cậy để xác định độ pH.
Điện cực thủy tinh là một trong những dụng cụ đáng tin cậy nhất để sử dụng đo pH trong nhiều ứng dụng khác nhau. Nó được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm vì ứng dụng của nó, ví dụ, trong các thí nghiệm khoa học, để xác định độ axit hoặc độ kiềm của bất kỳ dung dịch nào hoặc xác định chất lượng của nhiều sản phẩm. Tuy nhiên, điện cực thủy tinh cũng được sử dụng rộng rãi, không chỉ trong các phòng thí nghiệm mà còn trong các ngành công nghiệp khác nhau. Ví dụ, trong lĩnh vực nông nghiệp, nông dân có thể sử dụng nó để kiểm tra độ pH của đất để xác định xem đất có tốt hay không để trồng trọt. Cụ thể, trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng để theo dõi độ pH trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống để đảm bảo rằng các sản phẩm này an toàn và ngon miệng khi ăn.
Một lợi thế của điện cực thủy tinh là nó rất nhạy và chính xác. Nó có thể nhận dạng nhạy các thay đổi pH mà các thiết bị đo khác có thể bỏ sót. Độ nhạy của nó làm cho nó trở thành một công cụ cực kỳ hiệu quả trong nhiều ứng dụng. Hơn nữa, nếu sử dụng đúng cách, nó rất dễ sử dụng và tương đối dễ bảo trì và có thể sử dụng được khá lâu.
Tóm lại, điện cực thủy tinh là một thành phần phân tích quan trọng và thiết yếu của hầu hết các thiết bị đo pH. Nó hoạt động bằng cách có một ống đặc biệt làm bằng thủy tinh và dây kim loại được đặt ở bên trong. Nó có thể phát hiện các ion hydro trong chất lỏng, phát ra tín hiệu điện và diễn giải thành giá trị pH, cho biết chất lỏng có tính axit hay bazơ. Điện cực thủy tinh bền và đa năng, giúp chúng có thể áp dụng trong nhiều lĩnh vực, từ phòng thí nghiệm đến nông nghiệp đến công nghiệp thực phẩm. Để sử dụng hiệu quả, trước tiên chúng ta phải hiệu chuẩn nó bằng dung dịch đệm và xử lý cẩn thận để giữ cho nó hoạt động.
Công ty chứng nhận TUV ISO 9001
Bản quyền © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Bảo lưu mọi quyền
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
