Bạn có biết pH là gì không? pH là một thước đo đặc biệt để xác định xem một chất nào đó có tính axit hay kiềm. Điều này rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến nhiều thứ xung quanh chúng ta. Ví dụ, pH có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của cây trong đất hoặc hiệu quả của các sản phẩm tẩy rửa trong nhà chúng ta. Như chúng ta có thể thấy, việc đo pH giúp chúng ta hiểu rõ hơn về chất lỏng, bản chất của chúng và những ứng dụng tiềm năng. Đó là lý do tại sao việc đo pH chính xác là rất quan trọng. Các nhà khoa học và nhà nghiên cứu có thể làm điều này bằng cách sử dụng một công cụ đặc biệt mà họ gọi là điện cực thủy tinh.
Điện cực thủy tinh bao gồm một ống mỏng làm từ loại thủy tinh đặc biệt. Bên trong ống đó là một sợi dây kim loại. Nó có khả năng phát hiện các ion hydro (những hạt nhỏ, năng động) trong một chất lỏng. Khi chúng ta nhúng điện cực vào chất lỏng, các ion hydro có thể khuếch tán qua thủy tinh và đạt tới dây kim loại bên trong. Khi điều đó xảy ra, một tín hiệu điện nhỏ được tạo ra. Chúng ta đo tín hiệu này để biết chính xác giá trị pH của chất lỏng là gì.
Sau đó bạn sẽ chuẩn bị điện cực thủy tinh để chúng ta có thể thực hiện các phép đo và đạt được kết quả tốt. Điều đầu tiên chúng ta làm là rửa điện cực bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn hoặc tàn dư của bất kỳ thứ gì. Tiếp theo, chúng ta rửa nó bằng các chất đệm, một dung dịch đặc biệt. Điện cực sẽ biết phải mong đợi điều gì vì có giá trị pH đã biết cho chất đệm này. Quá trình như vậy được gọi là hiệu chuẩn điện cực. Sau khi nó đã được hiệu chuẩn, chúng ta có thể chèn điện cực vào chất lỏng mà chúng ta muốn kiểm tra và cho nó ổn định.
Bây giờ bạn có thể tự hỏi, tại sao thủy tinh lại cho phép ion hydro đi qua, nhưng không phải các hạt khác? Lý do nằm ở cách thủy tinh được sản xuất. Thủy tinh được làm từ một chất gọi là silica - sự kết hợp của silic và oxy. Điều này có nghĩa là lớp chứa ion natri đặc biệt trên bề mặt thủy tinh của điện cực đã bị tiêu hao. Lớp này hút các ion hydro vào và cho chúng đi qua thủy tinh nhưng giữ các ion khác bên ngoài.” Chính những đặc tính của thủy tinh này khiến điện cực thủy tinh trở nên đáng tin cậy trong việc xác định pH.
Điện cực thủy tinh đại diện cho một trong những dụng cụ đáng tin cậy nhất được sử dụng để đo pH trong các ứng dụng khác nhau. Nó được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm cho các ứng dụng của nó, ví dụ như trong quá trình thực nghiệm khoa học, để xác định độ axit hoặc độ kiềm của bất kỳ dung dịch nào hoặc xác định chất lượng của nhiều sản phẩm. Tuy nhiên, điện cực thủy tinh cũng được sử dụng rộng rãi, không chỉ trong phòng thí nghiệm mà còn trong các ngành công nghiệp khác nhau. Ví dụ, trong lĩnh vực nông nghiệp, người nông dân có thể sử dụng nó để kiểm tra pH của đất nhằm xác định xem đất đó có phù hợp hay không phù hợp để trồng trọt. Cụ thể hơn, trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng để giám sát pH trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống để đảm bảo rằng các sản phẩm này an toàn và ngon miệng để chúng ta ăn.
Một ưu điểm của điện cực thủy tinh là nó rất nhạy và chính xác. Nó có khả năng phát hiện thay đổi pH mà các thiết bị đo khác có thể bỏ qua. Độ nhạy của nó làm cho nó trở thành một công cụ hiệu quả cao trong nhiều ứng dụng khác nhau. Hơn nữa, nếu sử dụng đúng cách, nó rất dễ sử dụng và tương đối dễ bảo trì, có thể sử dụng trong một thời gian dài.
Tóm lại, điện cực thủy tinh là một yếu tố phân tích quan trọng và thiết yếu của hầu hết các thiết bị đo pH. Nó hoạt động bằng cách có một ống đặc biệt làm từ thủy tinh và dây kim loại đặt bên trong. Nó có khả năng phát hiện các ion hydro trong chất lỏng, phát ra tín hiệu điện và chuyển đổi thành giá trị pH, cho biết chất lỏng là axit hay bazơ. Điện cực thủy tinh bền và đa dạng, điều này khiến chúng được áp dụng trong nhiều lĩnh vực, từ phòng thí nghiệm đến nông nghiệp và ngành công nghiệp thực phẩm. Để sử dụng hiệu quả, chúng ta phải hiệu chuẩn nó với dung dịch đệm và xử lý cẩn thận để giữ cho nó hoạt động.
Công ty được chứng nhận ISO9001 TUV
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. All Rights Reserved
VI
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
