Bạn có bao giờ tự hỏi các nhà khoa học xác định một thức uống có vị chua, như nước chanh, hay ngọt, như soda như thế nào không? Điều này được thực hiện thông qua một công cụ chuyên dụng gọi là máy đo pH! Công cụ này giúp chúng ta xác định xem chất lỏng có tính axit — có vị chua — hay kiềm — có cảm giác giống xà phòng hơn. Cảm biến pH điện cực thủy tinh là một trong những công cụ đo pH được sử dụng rộng rãi nhất. Cảm biến này rất tuyệt vì nó có thể phát hiện các phân tử rất nhỏ trong dung dịch được gọi là ion hydro. Khi cảm nhận các ion này, nó sẽ chuyển đổi dữ liệu đó thành các con số hiển thị trên màn hình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét chức năng của cảm biến pH điện cực thủy tinh, ưu điểm, nhược điểm, ứng dụng và cách sử dụng cảm biến đúng cách để có kết quả đọc chính xác.
Cảm biến pH điện cực thủy tinh có phần giống một mảnh thủy tinh mỏng hình ống. Bên trong ống này là một chất lỏng đặc biệt gọi là chất điện phân cùng với một sợi dây mỏng chạy qua nó. Bên ngoài của dây được phủ một lớp thủy tinh đặc biệt cho phép nó thử nghiệm nhiều loại chất lỏng khác nhau. Đặt cảm biến thủy tinh vào chất lỏng, bạn sẽ thấy các ion hydro nhỏ trong chất lỏng đó chạm vào thủy tinh. Sự tiếp xúc này tạo ra sự chênh lệch điện thế năng lượng giữa dây bên trong và bề mặt thủy tinh bên ngoài. Máy đo pH có thể đọc và hiển thị tín hiệu này, được cung cấp năng lượng bởi sự chênh lệch năng lượng. Bạn đang được đào tạo về cách biết mức pH của chất lỏng trên màn hình.
Cảm biến pH điện cực thủy tinh có nhiều ưu điểm. Điểm tuyệt vời nhất của chúng là độ chính xác cao. Điều này giúp chúng có được số liệu chính xác khi đo độ pH của các chất lỏng khác nhau. Trên thực tế, chúng được chế tạo tốt và thân thiện với người dùng, đây là một điểm cộng cho những người kiểm tra chất lỏng thường xuyên. Và vì các cảm biến này không yêu cầu nhiều về bảo trì hoặc kiểm tra nên chúng là thiết bị tiện lợi để sử dụng trong nhiều ứng dụng. Cảm biến điện cực thủy tinh có khả năng đo nhiều mức độ pH, từ rất chua (như giấm) đến rất xà phòng. Điều này làm cho chúng hữu ích ở nhiều nơi, như cơ sở xử lý nước, công ty thực phẩm và đồ uống, công ty dược phẩm và phòng thí nghiệm hóa học.
Tuy nhiên, chúng ta cần thận trọng về một số thứ khi sử dụng các cảm biến này. Chúng có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và do đó có thể không hoạt động tốt khi nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh. Phần thủy tinh của cảm biến cũng có thể hơi mỏng manh, tức là nó có thể dễ vỡ nếu chúng ta không cẩn thận khi xử lý. Đặc biệt là nếu ở nơi có nhiều hóa chất độc hại. Điều này cũng có nghĩa là bạn cần phải hết sức cẩn thận khi xử lý và cất giữ cảm biến để không làm vỡ nó.
Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống: Mức độ pH rất quan trọng trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Nó ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm và độ an toàn khi ăn. Cảm biến pH điện cực thủy tinh có thể kiểm tra độ pH của nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm trái cây, sản phẩm từ sữa, nước trái cây và rượu vang. Điều này đảm bảo chất lượng và tất cả thực phẩm đều an toàn và có hương vị thơm ngon.
Nhà máy xử lý chất thải: Độ pH của nước cũng quan trọng. Nó đảm bảo rằng nước an toàn cho cá và các sinh vật khác. Cảm biến độ pH được sử dụng để đo độ pH của tất cả các loại nước, bao gồm nước thô, nước đã qua xử lý và nước thải. Điều này rất quan trọng để đảm bảo rằng có thể điều chỉnh lượng hóa chất phù hợp theo những gì có trong nước để làm cho nước an toàn và không có bất kỳ chất bẩn nào.
Phòng thí nghiệm hóa học: Các cảm biến này được các nhà khoa học sử dụng trong phòng thí nghiệm hóa học để đo mức pH của nhiều loại chất lỏng khác nhau. Nó giúp họ nhận biết các chất họ đang nghiên cứu có tính axit hay kiềm. Có mức pH cho phép các nhà khoa học điều chỉnh các biến số cho phù hợp để có được kết quả mong muốn trong một thí nghiệm.
Bản quyền © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Bảo lưu mọi quyền