वैज्ञानिक उपयोग करते हैं पीएच मशीनविशेष ग्लास उपकरण जो उन्हें तरल पदार्थों के बारे में जानने की अनुमति देते हैं। ये अद्भुत छोटे उपकरण छोटे ग्लास ट्यूबों से मिलते जुलते हैं और यह पता लगा सकते हैं कि कोई तरल कितना मजबूत या कमजोर है। यह एक जादू की छड़ी होने जैसा है जो किसी तरल को छूने मात्र से उसके गुणों को पढ़ लेती है।
जब वैज्ञानिक किसी तरल पदार्थ की जांच करना चाहते हैं, तो वे इस विशेष कांच के उपकरण को धीरे से उसमें डुबाते हैं। इसलिए उपकरण ही जासूस को पता लगा सकता है कि तरल पदार्थ खट्टे नींबू के रस जैसा है या साबुन के पानी से ज़्यादा चिकना। जैसे ही उपकरण तरल पदार्थ में प्रवेश करता है, यह अपना जादू दिखाता है। वैज्ञानिक को छोटी स्क्रीन पर उत्तर दिखाई देता है, लगभग ऐसा लगता है जैसे उसके पास सिर्फ़ इस्तेमाल के लिए एक विज्ञान कंप्यूटर है।
कांच का उपकरण आयनों के रूप में जाने जाने वाले अति सूक्ष्म कणों को पकड़कर काम करता है। ये सूक्ष्म भाग इतने छोटे होते हैं कि आप इन्हें देख भी नहीं सकते, लेकिन ये उपकरण को यह पता लगाने में मदद करते हैं कि तरल मजबूत है या कमजोर। वैज्ञानिकों के पास इसके लिए एक फैंसी शब्द है - वे कहते हैं कि वे एक तरल के "पीएच" को माप रहे हैं। यह एक गुप्त संख्या के समान है जो तरल के बारे में बताता है। यदि संख्या 7 से कम है, तो तरल खट्टा है, ठीक वैसे ही जैसे जब आप नींबू का स्वाद लेते हैं। 7 से अधिक संख्या वाला तरल यह दर्शाता है कि यह खट्टा नहीं है। और यदि यह ठीक 7 है, तो इसकी तरल-ताज़गी एकदम सही है - यानी न बहुत खट्टा और न बहुत चिकना।
और ऐसे कांच के उपकरण विभिन्न क्षेत्रों में महत्वपूर्ण हैं। इन उपकरणों का उपयोग वे लोग करते हैं जो स्वादिष्ट भोजन, उपयोगी दवाइयाँ और सुंदर मेकअप बनाते हैं। वे जो कुछ भी बनाते हैं उसमें पूर्णता और सुरक्षा के लिए प्रयास करते हैं। यह एक सहायक की तरह है जो सब कुछ सही करता है!
वैज्ञानिकों के पास कई बढ़िया उपकरण हैं, जैसे कि ये कांच के दोस्त। अन्य उपकरणों में विशेष तराजू शामिल हैं जो अविश्वसनीय रूप से छोटी वस्तुओं का वजन कर सकते हैं, ड्रॉपर जो तरल की छोटी मात्रा को स्थानांतरित कर सकते हैं, और स्पिनिंग मशीनें जो वस्तुओं को मिलाती हैं। इसलिए ये सभी उपकरण एक टीम की तरह मिलकर काम करते हैं ताकि वैज्ञानिकों को नई चीजें सीखने और आश्चर्यजनक खोज करने में मदद मिल सके जो अंततः लोगों को लाभान्वित करती हैं।
यह साधारण सा बैंगर इस जटिल नृत्य में कुछ बहुत बड़ी बात के लिए मंच तैयार करता है। वे वैज्ञानिकों को उनकी प्रयोगशालाओं में उच्च-प्रभाव वाले, रोमांचक काम करने में सहायता करते हैं। यह आपके अपने छोटे सुपरहीरो की तरह है जो आपको तरल पदार्थों के बारे में सब कुछ समझाने में सक्षम है! ये वे उपकरण हैं जिनका उपयोग वैज्ञानिक हमारे आस-पास की दुनिया को समझने और यह जानने के लिए करते हैं कि हम सभी के जीवन को कैसे बेहतर बना सकते हैं।
कॉपीराइट © शंघाई लैबटेक कंपनी लिमिटेड सभी अधिकार सुरक्षित