électrode de pH combinée

Le pH est une échelle que nous utilisons pour déterminer le degré d'acidité ou de basicité des substances. Il est utile de comprendre les différents matériaux que nous utilisons dans la vie quotidienne. Une substance acide, comme le jus de citron, a un goût aigre en raison de l'excès de protons dans sa composition chimique, tandis que le savon est basique, ce qui lui permet d'être un nettoyant efficace. Les scientifiques utilisent également le pH pour déterminer la qualité et la sécurité de nombreuses choses qui nous intéressent, en particulier les aliments et l'eau potable. Les scientifiques mesurent le pH à l'aide d'un outil spécial appelé électrode de pH combinée, qui effectue des mesures précises et correctes du pH. Cet instrument les aide à obtenir des lectures exactes du pH de certaines choses.

Une électrode de pH combinée se compose de deux éléments principaux : une électrode en verre et une électrode de référence. Un petit morceau de verre à l'intérieur de l'électrode en verre peut détecter très facilement les changements d'acidité. Lorsque le verre entre en contact avec une substance, il génère une petite charge électrique. Cette charge indique le pH de cette substance. L'autre moitié, l'électrode de référence, maintient un potentiel électrique stable. Cela signifie qu'elle dispose d'un point de référence cohérent qui permet à l'électrode en verre de mesurer correctement.