Alguna vegada us heu preguntat com els científics determinen si una beguda és àcida, com la llimonada, o dolça, com el refresc? Això es fa mitjançant una eina especialitzada anomenada pH-metre! Això ens ajuda a determinar si un líquid és àcid, té un gust àcid, o alcalí, se sent més com un sabó. El sensor de pH d'elèctrode de vidre és una de les eines de mesura de pH més utilitzades. Aquest sensor és fantàstic perquè pot detectar molècules molt petites en la solució coneguda com a ions d'hidrogen. Quan detecta aquests ions, transforma aquestes dades en números visibles en una pantalla. En aquest article, revisarem el funcionament del sensor de pH de l'elèctrode de vidre, els seus avantatges, desavantatges, aplicacions i l'ús correcte del sensor per prendre lectures precises.
Un sensor de pH d'elèctrode de vidre s'assembla una mica a una peça tubular de vidre prim. Dins d'aquest tub hi ha un fluid especial anomenat electròlit juntament amb un cable prim que el travessa. L'exterior del cable està recobert amb una capa especial de vidre que li permet provar diversos líquids. Si poseu el sensor de vidre en un líquid, teniu els petits ions d'hidrogen d'aquest líquid tocant el vidre. Aquest contacte indueix una diferència de potencial d'energia entre el cable interior i la superfície de vidre exterior. El mesurador de pH pot llegir i mostrar aquest senyal, alimentat per la diferència d'energia. Esteu sent entrenat sobre com conèixer el nivell de pH del líquid a la pantalla.
Els sensors de pH d'elèctrodes de vidre tenen molts avantatges. El millor d'ells és que són molt precises. Això és perquè obtenen números precisos quan mesuren el pH de diferents líquids. De fet, estan ben construïts i són fàcils d'utilitzar, cosa que és un avantatge per als verificadors de líquids freqüents. I, com que aquests sensors no requereixen molt de manteniment o inspeccions, són dispositius convenients per utilitzar en moltes aplicacions. Els sensors d'elèctrode de vidre són capaços de mesurar una àmplia gamma de nivells de pH, des del molt àcid (com el vinagre) fins al molt sabonós. Això els fa útils en molts llocs, com ara instal·lacions de tractament d'aigua, empreses d'aliments i begudes, empreses farmacèutiques i laboratoris químics.
Tanmateix, hem de ser prudents amb algunes coses que fem servir aquests sensors. Poden estar influenciats per la temperatura i, com a tal, poden no funcionar tan bé quan la temperatura és massa calenta o massa freda. La part de vidre del sensor també pot ser una mica fràgil, és a dir, es pot trencar fàcilment si no tenim cura de com la manegem. Sobretot si és en algun lloc amb molts productes químics durs. Això també vol dir que heu de tenir molta cura amb la manipulació i l'emmagatzematge del sensor per no trencar-lo.
Indústria d'aliments i begudes: el nivell de pH és molt crític en el domini de la indústria d'aliments i begudes. Influeix en el sabor dels aliments i la seva seguretat per menjar. Els sensors de pH d'elèctrodes de vidre poden provar el pH d'una gran varietat d'aliments i begudes, com ara fruites, productes lactis, sucs i vi. Això garanteix la qualitat i que tots els aliments siguin segurs i tinguin bon gust.
Estacions de tractament de residus: com és també matèria el pH de l'aigua. S'assegura que l'aigua sigui segura per als peixos i altres criatures. Els sensors de pH s'utilitzen per mesurar el pH de tot tipus d'aigua, inclosa l'aigua bruta, l'aigua tractada i les aigües residuals. Això és important per garantir que les quantitats adequades de productes químics es puguin ajustar segons el que hi ha a l'aigua per tal de fer-la segura i lliure de qualsevol brutícia.
Laboratoris químics: aquests sensors els utilitzen els científics dels laboratoris químics per mesurar el nivell de pH de diversos líquids. Els ajuda a reconèixer si les substàncies que estan estudiant són àcides o alcalines. Tenir el nivell de pH permet als científics ajustar la variable en conseqüència per obtenir el resultat desitjat en un experiment.
Copyright © Shanghai Labtech Co., Ltd. Tots els drets reservats