Saps què és el pH? El pH és una mesura especial de si alguna cosa és àcida o bàsica. Això és important, perquè té un impacte en moltes coses que ens envolten. Per exemple, el pH pot afectar com poden créixer les plantes al sòl o com funcionen els productes de neteja a les nostres llars. Com podem veure, la mesura del pH ens permet entendre més sobre els líquids, la seva naturalesa i els seus usos potencials. Per això és important mesurar el pH amb precisió. Tanmateix, els científics i els investigadors poden fer-ho mitjançant una eina especial que anomenen elèctrode de vidre.
L'elèctrode de vidre consta d'un tub prim de tipus especial de vidre. Dins d'aquest tub hi ha un cable metàl·lic. Això tindria la capacitat de detectar ions d'hidrogen (partícules petites i energètiques) en un líquid. Quan submergim l'elèctrode en un líquid, aquests ions d'hidrogen es poden difondre a través del vidre i arribar al cable metàl·lic que hi ha a l'interior. Quan això passa, es genera un petit senyal elèctric. Mesurem aquest senyal per saber exactament quin és el pH del líquid.
Llavors prepararies l'elèctrode de vidre perquè puguem realitzar les nostres mesures i obtenir bons resultats. El primer que fem és rentar l'elèctrode amb aigua neta per eliminar la brutícia o les restes de qualsevol cosa. A continuació, el rentem amb tampons, una solució especial. L'elèctrode sap què esperar perquè hi ha un valor de pH conegut per a aquest tampó. Aquest procés es coneix com a calibratge de l'elèctrode. Un cop calibrat, podem inserir l'elèctrode al líquid que volem provar i deixar que s'estabilitzi.
Ara us podríeu preguntar, per què el vidre deixa passar els ions d'hidrogen, però no altres partícules? El motiu és la manera com es produeix el vidre. El vidre està fet d'un material conegut com a sílice, una fusió de silici i oxigen. Això significa que ja s'ha esgotat una capa especial que conté ions de sodi a la superfície del vidre de l'elèctrode. Aquesta capa atrau ions d'hidrogen i els deixa passar pel vidre, però manté altres ions fora". Aquestes propietats del vidre són les que fan que l'elèctrode de vidre sigui tan fiable per determinar el pH.
L'elèctrode de vidre representa un dels instruments més fiables per a l'ús de la mesura de pH en diverses aplicacions. S'utilitza àmpliament en laboratoris per a la seva aplicació, per exemple, durant les experimentacions científiques, per determinar l'acidesa o la basicitat de determinades solucions o per determinar la qualitat de molts productes. Tanmateix, l'elèctrode de vidre també s'utilitza àmpliament, no només en laboratoris sinó també en diferents indústries. Per exemple, en el camp agrícola, els agricultors poden utilitzar-lo per provar el pH del sòl per determinar si és bo o no té èxit per al cultiu. Concretament, a la indústria alimentària s'utilitza per controlar el pH dels aliments i begudes per assegurar-nos que aquests productes són segurs i agradables per menjar.
Un avantatge de l'elèctrode de vidre és que és molt sensible i precís. És capaç d'identificar de manera sensible els canvis de pH que altres dispositius de mesura poden perdre's. La seva sensibilitat el converteix en una eina molt eficaç en una sèrie d'aplicacions. A més, si s'utilitza correctament, és molt fàcil d'utilitzar i relativament fàcil de mantenir i pot durar força temps.
En conclusió, l'elèctrode de vidre és un element analític clau i essencial de gairebé tots els dispositius de mesura de pH. Funciona tenint un tub especial de vidre i fil metàl·lic col·locat a l'interior. És capaç de detectar els ions d'hidrogen d'un líquid, emet un senyal elèctric i l'interpreta en un valor de pH, que indica si el líquid és àcid o bàsic. Els elèctrodes de vidre són duradors i versàtils, la qual cosa els fa aplicables en moltes àrees, des dels laboratoris fins a l'agricultura i la indústria alimentària. Per tal d'utilitzar-ho de manera eficaç, primer hem de calibrar-lo amb una solució tampó i manipular-lo amb cura per mantenir-lo funcional.
Empresa certificada TUV ISO9001
Copyright © Shanghai Labtech Co., Ltd. Tots els drets reservats
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
