বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন ধরনের জিনিস মাপে, একটি বিশেষ যন্ত্র ব্যবহার করে। আমরা তাপমাত্রা (একটি জিনিস কতটা গরম বা ঠাণ্ডা) মাপি, কতটুকু জায়গা নেয় (আমরা এটাকে আয়তন বলি), এবং একটি দ্রবণ কতটা অ্যাসিডিক বা বেসিক। pH প্রোব একটি গুরুত্বপূর্ণ যন্ত্র যা বিজ্ঞানীরা ব্যবহার করে। একটি pH প্রোব হল একটি বিশেষ যন্ত্র যা আমাদের বলে যে একটি দ্রবণ কতটা অ্যাসিডিক (অর্থাৎ খারাপ স্বাদের) বা বেসিক (খারাপ স্বাদের নয়)। Labtech হল উচ্চমানের ল্যাব pH প্রোব তৈরি করা একটি জনপ্রিয় প্রস্তুতকারক, যা বিজ্ঞানীদের গবেষণায় ব্যবহৃত হয়। এই পাঠটি গ্লাস pH প্রোব সম্পর্কে, তাদের কাজের পদ্ধতি এবং সঠিক ব্যবহারের বিষয়ে শেখায়।
যে ছোট গ্লাস pH প্রোব সবকিছুকে পরিবর্তন করেছিল। এটি একটি পাতলা গ্লাস টিউব এবং একটি মাপনী অংশ যা ইলেকট্রোড নামে পরিচিত। গ্লাস টিউবটি একটি রেফারেন্স ইলেকট্রোলাইট ধরনের ইলেকট্রোলাইট দ্রবণ দিয়ে ভর্তি থাকে। এই তরলটি প্রোবটি সঠিকভাবে কাজ করতে দেয়। সুতরাং ইলেকট্রোডটি এমন একটি উপাদান দিয়ে তৈরি যা অ্যাসিডিটির পরিবর্তনের প্রতি সংবেদনশীল। যখন প্রোবটি একটি তরলের মধ্যে ডুবিয়ে দেওয়া হয়, তখন ঐ তরলের অ্যাসিডিক বা বেসিক অংশগুলি ইলেকট্রোডের সাথে বিক্রিয়া করে। এই দুটি একসঙ্গে কাজ করে এবং তা যা বলা হয় একটি বৈদ্যুতিক ফ্লো তৈরি করে। এই ফ্লোটি পিএইচ প্রোব দ্বারা মাপা হয় এবং তারপর তরলের পিএইচ মান গণনা করা হয়। পিএইচ মান জানা তরলটি কতটা অ্যাসিডিক বা বেসিক তা নির্দেশ করে, যা অনেক বিজ্ঞানের পরীক্ষায় খুবই উপযোগী।
pH প্রোব ক্যালিব্রেট করা হয় যাতে সঠিক পাঠ্য পাওয়া যায়। ক্যালিব্রেশন একটি বড় শব্দ যা প্রোবের সঠিকভাবে কাজ করা এবং আপনাকে সঠিক পাঠ্য দেওয়ার নিশ্চয়তা দেয়। একটি কাচের pH প্রোব ক্যালিব্রেট করতে হলে দুটি ভিন্ন তরল ব্যবহার করতে হয় যার পরিচিত pH মান আছে। এসিড এই গতিবিধিতে একটি তরল এসিডিক হতে হবে, 4.0pH, এবং অন্যটি বেসিক, 7.0pH।
তাই ব্যবহারের ঠিক আগে তোমার প্রোবটি শুধু শুচিকরণের জন্য পরিষ্কার পানি দিয়ে ধোয়া, এটি নিশ্চিত করতে হবে যেন তুমি পূর্ববর্তী অভিনয় থেকে তরল নিয়ে আসছো না। ধোয়ার পর একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে প্রোবটি মৃদুভাবে শুকাও। এরপর, প্রোবটি pH 7.0 সলিউশনে ডুবাও। এই তরলটি নিরপেক্ষ হবে, অর্থাৎ এটি অম্লীয় বা মৌলিক নয়। মিটারটি (pH মান নির্দেশ করে যা) একবার ক্যালিব্রেট করতে হবে যাতে এটি ঠিকমতো 7.0 পড়ে। এই ধাপের পর পরিষ্কার পানি দিয়ে প্রোবটি আবার ধোও যাতে এটি পরবর্তী ক্যালিব্রেশন ধাপের জন্য প্রস্তুত হয়। তারপর প্রোবটি pH 4.0 সলিউশনে ডুবাও। এইবার, তুমি মিটারটিকে 4.0 এ সেট করবে। এখন এই দুটি ধাপ শেষ করার পর, তোমার প্রোবটি ক্যালিব্রেট হয়ে গিয়েছে এবং তোমার পরীক্ষা কাজের জন্য প্রস্তুত!!
প্রতি বার ব্যবহারের পর পরীক্ষা প্রবণ কে শুদ্ধ, ডিস্টিল জলে ধোয়াটা একটি ভাল অভ্যাস। এবং এটা তার উপর থাকা যে কোনও দ্রব্য ধোয়া দিবে। ধোয়ার পর একটি কাপড় বা মসৃণ পেপার টোশ দিয়ে শুকনো করুন। কখনও কখনও, আপনি গ্লাস pH প্রবণ এর জন্য নির্দিষ্ট পরিষ্কারক দ্রবণে প্রবণটি ভিজিয়ে রাখতে পারেন। কিন্তু সবসময় মনে রাখবেন যে আপনি সাবান এবং অন্যান্য রাসায়নিক পরিষ্কারক দ্রব্য দিয়ে প্রবণটি পরিষ্কার করবেন না। এই পদার্থগুলি গ্লাসকে গলাতে পারে এবং প্রবণের কাজকর্ম পরিবর্তন ঘটাতে পারে, যা পাঠ ভুলের কারণ হতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার pH পাঠগুলি খুবই উচ্চ বা নিম্ন, তাহলে এটি আপনার প্রোবটি পুনঃস্থাপন করা সময় হতে পারে। এটি পড়াশোনা ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করতে বলে যেন পাঠগুলি সঠিক থাকে। যদি আপনার প্রোবটি কিছু সময় সার্ভিস ছাড়াই স্টোরেজে থাকে, তাহলে এটি শুকনো হতে পারে। এটিকে প্রায় ৩০ মিনিটের জন্য রেফারেন্স ইলেকট্রোলাইটে ডুবিয়ে রাখুন এবং আবার ব্যবহার করুন। এটি এর ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করবে যেন সঠিকভাবে pH মাপতে পারে। যখন আপনি আপনার পাঠগুলিতে অদ্ভুত কিছু সন্দেহ করেন যা অবশ্যই থাকা উচিত নয়, তখন এটি ইলেকট্রনিক যন্ত্রপাতি থেকে ব্যাঘাত ঘটায়। এটি ঠিক করার জন্য, আপনি ফোন বা কম্পিউটার এমন জিনিস থেকে প্রোবটি দূরে রাখতে চেষ্টা করতে পারেন, কারণ তারা সাধারণত সংকেত তৈরি করে যা এটিকে ভ্রাম্যমাণ করতে পারে।
গ্লাস pH প্রোব এসিডিটি মাপার জন্য খুবই সাধারণ এবং ঠিকঠাক উপায়, কিন্তু অন্যান্যও আছে যা কাজ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, লিটমাস পেপার একটি বিশেষ কাগজ যা একটি এসিডিক দ্রবণে ডুবানোর সময় রঙ পরিবর্তন করে। এই রঙের পরিবর্তন থেকে আপনি বুঝতে পারেন যে দ্রবণটি এসিডিক কিনা। লিটমাস পেপার গ্লাস pH প্রোব তুলনায় কম ঠিকঠাক, তাই এটি পিএইচ-এর একটি সাধারণ অনুমান নিতে উপযোগী, কিন্তু নির্ভরশীল মাপ নয়।
কপিরাইট © শাংহাই ল্যাবটেক কো., লিমিটেড। সকল অধিকার সংরক্ষিত