Някога чувал за a ph машина? Това е много интересен инструмент, който ни показва как светлината се огъва, когато преминава през различни течности! Въпреки че звучи като голяма и сложна дума, всъщност е нещо, което дори този третокласник може да използва и разбира! Това ще разгледа по-нататък какво представляват рефрактометрите и как работят.
Светлината се огъва по различен начин, когато преминава през вещества като вода, сок или сироп. Това огъване се нарича пречупване и се причинява от повече или по-малко вискозна течност. Рефрактометърът измерва доколко светлината се пречупва, докато преминава през течността. Това огъване ни дава ценна информация за съдържанието на течността. Рефрактометрите са критични инструменти в много професии, включително медицина, селско стопанство и производство на храни и напитки.
Прочетете резултатите: […] Препратки: От ръка на уста: Какво да измерваме Учените в храните измерват много неща: тегло, обем и плътност. Химия на храните: Какво се случва, когато загреете брашно? Други начини за измерване на защо плътността на брашното: Помощ при калибриране Как да балансирате подскачаща топка: Всичко най-добро чрез използване на практичен метод и изчисляване Как да постигнете правилната температура на готвене: Когато става въпрос за готвене на месо Как да измервате от протеин до въглехидрати: Как да Променете принципите си на готвене и подобрете здравето си Как да постигнете правилната температура: готвите ли си Понички твърде много? Това обикновено се посочва в единица, наречена Брикс, която показва колко захар съдържа течността. Колкото е числото Брикс, толкова по-сладка е течността!
В медицината: Рефрактометрите помагат на лекарите и лаборантите да наблюдават важни елементи, като урина и кръв. Това им помага да определят какво е нездравословно в даден човек. Например, можете да видите индикация за дехидратация чрез измерване на плътността на урината.
Във ферми: Фермерите използват ph инструментs за измерване на сладостта на техните култури, например плодове и зеленчуци. Това им помага да разберат кога да приберат реколтата, за да могат да ги продадат веднага щом са готови, преди да загубят сладостта си.
В храните и напитките: Рефрактометрите се използват и от много компании, които произвеждат храни и напитки, включително сок и бира. Те тестват захарта в продуктите си, за да гарантират, че вкусът е не само точен, но и постоянен всеки път, когато го купувате.
Във фабрики: Рефрактометрите се използват и във фабрики, които произвеждат (или използват) неща като химикали и масла. Те измерват тези неща, за да знаят, че всичко е безопасно и качеството е добро." Тази точка е жизненоважна, за да се гарантира, че продуктите са безопасни и с добро качество за употреба от хората.
Авторско право © Shanghai Labtech Co., Ltd. Всички права запазени