инструмент за pH метър

Използват се специални прибори, наричани pH метри, за да се получава и квантифицира колко кисели или основни са течните вещества. Те са изключително полезни в различни области. pH метрите се използват от учени, фермери, дори и от шеф-пазарници! Много неща можем да научим за течните вещества и за начина, по който те се държат, като измерваме pH. Затова днес ще научим всичко за pH метрите, как работят и защо са важни в науката и в нашите повседневни животи!

Преди да разглеждаме по-подробно pH метри, трябва да знаем какво е pH! То показва дали течността е кисела, основна или нейтрална. Масштабът на pH се движи между 0 и 14. Следователно, pH от 0 би означавал, че течността е много кисела и потенциално опасна. pH от 14 е много основен и това също може да е опасно, в някои случаи. pH от 7 е нейтрален, не кисел и не основен. Повечето от течностите, с които се срещаме в повседневния си живот, се намират между двете крайни точки на масштаба. Кисели решения включват лимонен сок (който има pH около 2 и е доста кисел!) С друга страна, сапунът е основен и има pH приблизително 9, затова е скользък за дотикване.