Някога чудили ли сте се как учени и инженери определят дали течностите са кисели? Нивата на pH са параметри, които определят киселинността на течността. pH означава "сила на водорода" и показва дали течността е киселина (което означава, че е кисела) или основа (което означава, че не е кисела). За много хора, работещи с различни течности, разбирането на нивата на pH е изключително важно.
Учените използват pH метър, за да намерят pH. Този прост инструмент е от решаващо значение за гарантиране, че вода, мляко, сок и други течни структури са безопасни за използване от учени и инженери. Например, за да разберете дали водата в плувния басейн е безопасна за плуване или не, трябва да се провери pH. Ако нивото на pH е неправилно, може дори да не искате да плувате!
pH метърът е устройство, което измерва pH на различни течности. Тези измервателни уреди намират приложение в няколко области като медицина, пречистване на вода и производство на храни. Така че точното измерване на рН е изключително важно в много процеси за производство на храни, особено при напитки и сосове. Това гарантира, че имат добър вкус и са безопасни за човешка консумация. И ако pH не е нормално, това може да повлияе на вкуса или дори да разболее някои хора!
Пример: В биотехнологиите рН метри се използват за определяне на рН на клетъчни култури. Повечето от тези култури са от решаващо значение за създаването на нови лекарства и ваксини, които могат да спасяват животи. В селското стопанство, — отглеждането на растения и животни, рН метри се използват от фермерите за тестване нивото на рН на почвите. Тази информация позволява на фермерите да избират културите, които са най-подходящи за тяхната почва, за да осигурят успешна реколта.
Плувците, плуващи във вода в басейн с твърде високо или твърде ниско рН, могат да получат кожно раздразнение, което означава, че може да накара кожата да се почувства болезнена или наранена. Може също така да корозира метални компоненти вътре в басейна, като помпи и стълби. Обратно, прекалено алкална вода може да намали ефикасността на хлора. Поставяме хлор в басейна, за да сме сигурни, че басейнът е чист, а не мръсен, пълен с микроби. pH метърът ще помогне да се балансира водата в басейна, така че всеки да може да плува удобно и безопасно.
Учените могат също така да манипулират скоростта и ефективността на химическата реакция чрез промяна на нивата на pH. Това е особено важно в индустрии, които зависят от химични реакции, като фармацевтични продукти (които произвеждат лекарства), козметика (мислете за козметични продукти) и електроника (мислете за устройства и устройства). Ако нивата на pH не са това, което трябва да бъдат, тези процеси могат да бъдат възпрепятствани и да възникнат проблеми.
Всъщност различните професии и области имат различни нужди, когато става дума за рН метри! За да избегнете получаването на pH метър, който е неточен или неподходящ за вашите нужди, важно е да изберете правилния. Когато избирате pH метър, помислете за обхвата на нивата на pH, които трябва да измерите, колко точен искате да бъде и температурата на течността, която ще измервате.
Авторско право © Shanghai Labtech Co., Ltd. Всички права запазени