Natigil ka na ba sa pag-iisip kung bakit may mga bagay na talagang maasim samantalang ang ilan ay walang ganoong lasa? May espesyal na sukatan ang mga siyentipiko kung gaano kaasim o hindi ang asim ng isang bagay. Ginagamit namin ang terminong "pH" upang ilarawan ang pagsukat na ito. Ang sikretong numerong ito ang nagbibigay sa atin ng impormasyon tungkol sa mundong nakikita natin!
Ang pH scale ay karaniwang isang espesyal na ruler na sumusukat mula 0 hanggang 14. Ang isang bagay na may numerong malapit sa 0 ay sobrang maasim. Ang mga bagay na may mga numero sa paligid ng 14 ay hindi maasim. Ang isang numerong parisukat sa gitna sa 7 ay nagpapahiwatig na ito ay sadyang — hindi masyadong maasim at hindi masyadong maasim.
Ngayon, tingnan natin ang ilang mga nakakatawang halimbawa! Ang lemon juice ay sobrang acidic, kaya ito ay may mababang pH number, tulad ng 2. Maaari kang gumawa ng isang bagay na nakakatawa sa iyong mukha kapag una mong natikman ang lemon, dahil ito ay maasim! Iba ang baking soda. Ang pH number nito, tulad ng 9, ay nagsasabi sa iyo na hindi ito maasim. Halimbawa, maaari kang gumamit ng baking soda kapag tinutulungan mo ang iyong mga magulang na maghurno ng cookies.
Sa maraming cool na lugar, mahalaga ang pH! Sa mga sakahan, umaasa ang mga magsasaka sa pH upang malaman kung aling mga halaman ang uunlad sa kanilang lupa. Ang ilang mga halaman ay mas gusto ang dumi na medyo maasim, at ang ilan ay mas gusto ang dumi na hindi maasim. Para bang ang bawat halaman ay may sariling lihim na sangkap sa lupa!
Sa mga lugar kung saan ginagamot ang inuming tubig, sinusukat natin ang pH upang matukoy kung ang tubig ay malusog para inumin natin. Kailangan nilang suriin na ang tubig ay hindi masyadong maasim, at hindi masyadong maasim, alinman. Diretso, parang Goldilocks “tama lang” para sa kuwento!
Ang pH ay hindi lamang mahalaga para sa mga likido na ating kinokonsumo; ito ay mahalaga para sa kung ano ang ilalapat din sa ating balat! Ang temperatura ay maaaring makaapekto sa asim, masyadong. Pagkatapos ang pH ay kumikilos nang iba sa iba't ibang bagay. Para sa mga siyentipiko, nangangahulugan ito ng pagiging lubhang maingat at talagang mapagmasid.
Ang mga katulong sa tubig ay dapat magtrabaho nang husto upang subukan ang pH ng tubig. Nais nilang matiyak na malinis at ligtas na inumin ang tubig para sa lahat. Ang pH ng dumi ay kakaiba sa kalinisan nito, kaya sinusuri ito ng mga magsasaka bago magtanim ng masasarap na prutas at gulay. Para silang mga mobile na doktor para sa kanilang mga halaman, tinitiyak na sila ay malusog at umuunlad!
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Lahat ng Karapatan ay Nakalaan