Har du någonsin slutat tänka varför vissa saker är riktigt sura medan andra inte har någon sådan smak? Forskare har ett speciellt mått för hur surt eller inte surt något är. Vi använder termen "pH" för att beskriva denna mätning. Det är detta hemliga nummer som ger oss information om världen vi ser!
pH-skalan är i grunden en speciell linjal som mäter från 0 till 14. Något med en siffra nära 0 är extremt surt. Saker som har siffror runt 14 är inte alls sura. En sifferruta i mitten vid 7 indikerar att det bara är så — inte så surt och inte så inte surt.
Låt oss nu titta på några roliga exempel! Citronsaft är väldigt surt, så det har ett lågt pH-tal, till exempel 2. Du kanske gör något roligt med ansiktet när du smakar citronen för första gången, eftersom den är så sur! Bakpulver är annorlunda. Dess pH-tal, som 9, säger att det inte är surt alls. Du kan till exempel använda bakpulver när du hjälper dina föräldrar att baka kakor.
På många häftiga ställen är pH viktigt! På gårdar är bönder beroende av pH för att veta vilka växter som kommer att trivas i deras jord. Vissa växter föredrar smuts som är lite sur, och vissa föredrar smuts som inte är sur. Det är som om varje enskild växt kommer med sin egen hemliga jordingrediens!
I områden där dricksvatten behandlas mäter vi pH för att avgöra om vattnet är hälsosamt för oss att dricka. De måste kontrollera att vattnet inte är för surt och inte heller för surt. Rak, som Goldilocks "precis rätt" för i sagan!
pH är inte bara viktigt för de vätskor vi konsumerar; det spelar roll för vad vi applicerar på vår hud också! Temperaturen kan också påverka surheten. Då verkar pH olika på olika saker. För forskare innebär det att vara extremt försiktig och verkligen observant.
Vattenhjälpare måste arbeta hårt för att testa vattnets pH. De vill säkerställa att vattnet är rent och säkert att dricka för alla. pH-värdet för smuts är konstigt att det är rent, så bönder kontrollerar det innan de odlar smaskiga frukter och grönsaker. De är som mobila läkare för sina växter, som säkerställer att de är friska och trivs!
ISO9001 TUV-certifierat företag
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Alla rättigheter reserverade
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
