Вы когда-нибудь задумывались, как ученые и инженеры определяют, являются ли жидкости кислыми? Уровни pH — это параметры, по которым мы определяем кислость жидкости. pH означает «сила водорода» и указывает, является ли жидкость кислотой (что означает, что она кислая) или основанием (что означает, что она не кислая). Для многих людей, работающих с различными жидкостями, понимание уровней pH имеет решающее значение.
Ученые используют pH-метр для определения pH. Этот простой инструмент имеет решающее значение для обеспечения безопасности воды, молока, сока и других жидких структур для использования учеными и инженерами. Например, чтобы выяснить, безопасна ли вода в бассейне для купания человека, необходимо проверить pH. Если уровень pH неправильный, вам, возможно, даже не захочется плавать!
Измеритель pH — это устройство, измеряющее pH различных жидкостей. Эти измерители находят применение в различных областях, таких как медицина, очистка воды и производство продуктов питания. Поэтому точное измерение pH имеет решающее значение во многих процессах производства продуктов питания, особенно напитков и соусов. Это гарантирует их приятный вкус и безопасность для потребления человеком. А если pH не в порядке, это может повлиять на вкус или даже вызвать у некоторых людей тошноту!
Пример: В биотехнологии pH-метры используются для определения pH клеточных культур. Большинство этих культур имеют решающее значение для создания новых лекарств и вакцин, которые могут спасти жизни. В сельском хозяйстве — выращивании растений и животных — pH-метры используются фермерами для проверки уровня pH почв. Эта информация позволяет фермерам выбирать культуры, наиболее подходящие для их почвы, чтобы обеспечить успешный урожай.
Пловцы, плавающие в воде бассейна со слишком высоким или слишком низким pH, могут страдать от раздражения кожи, что означает, что она может вызывать болезненные ощущения или ранить кожу. Она также может вызывать коррозию металлических компонентов внутри бассейна, таких как насосы и лестницы. И наоборот, слишком щелочная вода может снизить эффективность хлора. Мы добавляем хлор в бассейн, чтобы убедиться, что бассейн чистый, а не грязный и полный микробов. pH-метр поможет сбалансировать воду в бассейне, чтобы она была именно такой, чтобы все могли плавать комфортно и безопасно.
Ученые также могут управлять скоростью и эффективностью химической реакции, изменяя уровень pH. Это особенно актуально в отраслях, зависящих от химических реакций, таких как фармацевтика (где производятся лекарства), косметика (например, косметические средства) и электроника (например, гаджеты и устройства). Если уровень pH не соответствует норме, эти процессы могут быть затруднены, и могут возникнуть проблемы.
На самом деле, разные работы и сферы деятельности имеют разные потребности, когда дело касается pH-метров! Чтобы избежать покупки неточного или неподходящего для ваших нужд pH-метра, важно выбрать правильный. При выборе pH-метра учитывайте диапазон уровней pH, которые вам необходимо измерить, желаемую точность и температуру измеряемой жидкости.
Авторские права © Shanghai Labtech Co., Ltd. Все права защищены.