Ați auzit vreodată de un aparat de ph? Acesta este un instrument foarte interesant care ne arată cum se îndoaie lumina când trece prin diferite lichide! Deși pare un cuvânt mare și complex, este de fapt ceva pe care chiar și acest elev de clasa a treia îl poate folosi și înțelege! Acest lucru va aprofunda în continuare ce sunt refractometrele și cum funcționează ele.
Lumina se îndoaie diferit atunci când călătorește prin substanțe precum apa, sucul sau siropul. Această îndoire se numește refracție și este cauzată de faptul că lichidul este mai mult sau mai puțin vâscos. Un refractometru măsoară cât de mult refractă lumina pe măsură ce trece prin lichid. Această îndoire ne oferă informații prețioase despre conținutul lichidului. Refractometrele sunt instrumente critice în multe ocupații, inclusiv medicină, agricultură și producția de alimente și băuturi.
Citiți rezultatele: […] Referințe: Treci de la mână la gură: Ce să măsoare Oamenii de știință în domeniul alimentației măsoară o mulțime de lucruri: greutate, volum și densitate. Chimia alimentelor: ce se întâmplă când încălzești făina? Alte moduri de a măsura densitatea făinii: Ajutând la calibrare Cum să echilibrați o minge care sărită: toate cele mai bune utilizând o metodă practică și calculând Cum să obțineți temperatura corectă de gătire: când vine vorba de gătirea cărnii Cum să măsurați de la proteine la carbohidrați: Cum să măsurați Modificați-vă principiile de gătit și creșteți-vă sănătatea Cum să obțineți temperatura potrivită: gătiți gogoșile prea mult? Acest lucru este de obicei indicat într-o unitate numită Brix, care indică cât de mult zahăr conține lichidul. Cu cât numărul Brix este lichidul mai dulce!
În medicină: refractometrele ajută medicii și tehnicienii de laborator să monitorizeze elemente importante, cum ar fi urina și sângele. Acest lucru îi ajută să determine ceea ce este nesănătos la o persoană. De exemplu, puteți vedea o indicație pentru deshidratare prin măsurarea densității urinei.
La ferme: fermierii folosesc instrument de phs pentru a măsura dulceața culturilor lor, de exemplu fructe și legume. Asta îi ajută să-și dea seama când să recolteze recoltele, astfel încât să le poată vinde de îndată ce sunt gata, înainte de a-și pierde dulceața.
În alimente și băuturi: refractometrele sunt, de asemenea, folosite de multe companii care produc alimente și băuturi, inclusiv sucuri și bere. Ei testează zahărul din produsele lor pentru a se asigura că gustul nu este doar perfect, ci și este consistent de fiecare dată când îl cumpărați.
În fabrici: refractometrele sunt, de asemenea, folosite în fabrici care produc (sau folosesc) lucruri precum chimicale și uleiuri. Ei măsoară aceste lucruri astfel încât să știe că totul este în siguranță și că calitatea este bună.” Acest punct este vital pentru a ne asigura că produsele sunt sigure și de bună calitate pentru utilizare de către oameni.
Firma certificată TUV ISO9001
Drepturi de autor © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Toate drepturile rezervate
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
