Te-ai oprit vreodată să te gândești de ce unele lucruri sunt cu adevărat acre, în timp ce altele nu au un asemenea gust? Oamenii de știință au o măsură specială pentru cât de acru sau nu este ceva acru. Folosim termenul „pH” pentru a descrie această măsurătoare. Acest număr secret ne oferă informații despre lumea pe care o vedem!
Scara de pH este practic o riglă specială care măsoară de la 0 la 14. Ceva cu un număr aproape de 0 este extrem de acru. Lucrurile care au cifre în jur de 14 nu sunt deloc acre. Un pătrat numeric în mijloc la 7 indică că este chiar așa - nu atât de acru și nici atât de acru.
Acum, haideți să vedem câteva exemple amuzante! Sucul de lămâie este foarte acid, deci are un pH scăzut, cum ar fi 2. S-ar putea să faci ceva amuzant cu fața ta atunci când gusti prima dată lămâia, deoarece este atât de acru! Bicarbonatul de sodiu este diferit. Numărul său de pH, ca 9, vă spune că nu este deloc acru. De exemplu, puteți folosi bicarbonat de sodiu atunci când vă ajutați părinții să coacă prăjituri.
În multe locuri răcoroase, pH-ul contează! La ferme, fermierii se bazează pe pH pentru a ști ce plante vor prospera în solul lor. Unele plante preferă murdăria care este puțin acru, iar unele preferă murdăria care nu este acru. Este ca și cum fiecare plantă vine cu propriul ingredient secret al solului!
În zonele în care apa potabilă este tratată, măsurăm pH-ul pentru a determina dacă apa este sănătoasă pentru a o bea. Ei trebuie să verifice dacă apa nu este prea acidă și nici prea puțin acidă. Drept, ca bucăți de aur „exact” pentru în poveste!
pH-ul nu este important doar pentru lichidele pe care le consumăm; contează și pentru ceea ce aplicăm pe pielea noastră! Temperatura poate afecta și aciditatea. Apoi pH-ul acționează diferit asupra lucrurilor diferite. Pentru oamenii de știință asta înseamnă să fii extrem de atenți și cu adevărat observatori.
Ajutoarele de apă trebuie să lucreze din greu pentru a testa pH-ul apei. Vor să se asigure că apa este curată și sigură de băut pentru toată lumea. pH-ul murdăriei îi ciudat curățenia, așa că fermierii îl verifică înainte de a cultiva fructe și legume delicioase. Sunt ca medicii mobili pentru plantele lor, asigurându-se că sunt sănătoase și înfloritoare!
Drepturi de autor © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Toate drepturile rezervate