ph मीटर बेन्च शीर्ष

यदि तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि किन केही पेयहरू अमिलो स्वाद गर्छन्, जस्तै लेमोनेड, र अरूले मीठो स्वाद गर्छन्, जस्तै स्याउको रस, तपाईं एक्लै हुनुहुन्न। खैर, उत्तर pH नामको अवधारणामा निहित छ! pH एक अद्वितीय मापन हो जसले संकेत गर्दछ कि तरल अम्लीय वा आधारभूत हो। त्यसोभए, जब हामी pH लाई सन्दर्भ गर्छौं हामी यसलाई संकेत गर्न संख्याहरू प्रयोग गर्छौं। यसको मतलब 7 को pH तटस्थ हो, अम्लीय वा आधारभूत नींबूको रस स्वाद अमिलो हुन्छ किनभने यसको pH 7 भन्दा कम हुन्छ, जसको मतलब यो एसिड हो। यसको विपरीत, यदि तरल पदार्थको pH 7 भन्दा माथि छ भने, यो आधारभूत हो, त्यसैले साबुनको स्वाद अलि तितो हुन्छ। pH को धेरै क्षेत्रहरूमा धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका छ, उदाहरणका लागि, चिकित्सा, खाद्य विज्ञान, पानी उपचार र अनुसन्धान।

बायोकेमिस्ट्रीमा: जैव रसायनमा pH को अवधारणा अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ; धेरै जैव रासायनिक प्रतिक्रियाहरूलाई इष्टतम गतिविधिको लागि विशिष्ट pH दायराहरू चाहिन्छ। उदाहरणका लागि, पीएचले इन्जाइम गतिविधि, प्रोटीन फोल्डिङ र डीएनए प्रतिकृतिलाई प्रभाव पार्छ। यी महत्त्वपूर्ण प्रतिक्रियाहरूमा सबै चीजहरू सही रूपमा कार्य गर्न, तपाईंले pH निगरानी र नियन्त्रण गर्न बेन्च शीर्ष pH मिटरहरू प्रयोग गर्ने वैज्ञानिकहरू फेला पार्नुहुनेछ।