के तपाईलाई थाहा छ pH मीटर भनेको के हो? यो एक एप्लिकेसन हो जसले हामीलाई ती कति खट्टा वा तीतो छ भनेर पहिचान गर्न मद्दत गर्दछ। त्यसोभए, यसलाई शासकसँग लम्बाइ नाप्ने जस्तो सोच्नुहोस्, बाहेक यसले स्वाद मापन गर्दछ! अम्लीय वा आधारभूत चीज कसरी हुन्छ भन्ने कुरा बुझ्दा त्यसलाई त्यसरी नै विशेषता गर्न सकिन्छ जसरी कुनै चीज कति अग्लो छ भनेर जान्नले यसको आकारमा अन्तरदृष्टि प्रदान गर्न सक्छ।
एक pH मीटर एक उपकरण हो जसले हामीलाई थाहा दिन्छ कि तरल अम्लीय वा आधारभूत हो। जब हामी केहि अम्लीय को रूपमा उल्लेख गर्छौं, यो सामान्यतया अमिलो स्वाद हुन्छ, जस्तै कागतीको रस वा सिरका। फ्लिप साइडमा, यदि यो आधारभूत छ भने, स्वाद फरक छ, अमिलो होइन, साबुन वा बेकिंग सोडा जस्तै। pH मिटरले कसरी काम गर्छ: यसले तरल पदार्थमा H+ (हाइड्रोजन आयन) को एकाग्रता नाप्छ। हाइड्रोजन आयनहरू महत्त्वपूर्ण छन् किनभने तिनीहरूले तरल खट्टा छ वा होइन भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्दछ।
pH मिटरमा एउटा विशेष भाग हुन्छ जसलाई प्रोब भनिन्छ, जुन तपाईंले जाँच गर्न आवश्यक भएको समाधानमा डुबाइन्छ। यो प्रोब तरलमा के भइरहेको छ भनेर महसुस गर्न सक्ने सानो स्टिक जस्तै छ। जब, जब प्रोब तरलमा हुन्छ, यसले मिटरमा सन्देश पठाउँछ। त्यसपछि मिटरले हामीलाई एउटा नम्बर दिन्छ, जसलाई हामी तरल पदार्थ कति अम्लीय वा आधारभूत छ भनेर मापन गर्न प्रयोग गर्न सक्छौं। जति कम संख्या हुन्छ, त्यति नै एसिड हुन्छ। संख्या जति ठूलो हुन्छ, त्यति नै आधारभूत हुन्छ!
पीएच मिटरले कुनै पनि तरल पदार्थ कति अम्लीय छ भनेर निर्धारण गर्न सक्छ, जुन विभिन्न प्रकारका अनुप्रयोगहरूको लागि धेरै लाभदायक हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, यसले पौडी खेल्नको लागि सुरक्षित छ भनी सुनिश्चित गर्न स्विमिङ पूलको पानी जाँच गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यसले बिरुवाहरू बढ्नको लागि स्वस्थ छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न बगैंचामा माटो पनि जाँच गर्न सक्छ। त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् किन पीएच स्तर जान्न अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ। यसले बोटबिरुवालाई राम्रोसँग बढाउँछ, औषधिले राम्रोसँग काम गर्छ भन्ने सुनिश्चित गर्छ, र हाम्रो खानाको स्वाद कस्तो हुन्छ भनेर परिभाषित गर्न मद्दत गर्छ। खानालाई सही स्वादको लागि सही pH चाहिन्छ!
pH मिटरहरूको प्रयोगहरू विभिन्न कार्यहरू र क्षेत्रहरूमा बहुविध छन्। खाना र पेय पदार्थहरूमा, pH मिटरहरूले हामीले खरिद गर्ने उत्पादनहरू, जस्तै फलफूलको रस र सोडा, धेरै अमिलो वा धेरै आधारभूत छैनन् भनी सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्छ। पेयहरू डरलाग्दो स्वाद लिन सक्छन्, वा तिनीहरू धेरै अम्लीय भएमा पिउन असुरक्षित हुन सक्छन्। चिकित्सा क्षेत्रमा, औषधिको सही मिश्रण सुनिश्चित गर्न पीएच मीटरले धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यदि pH ठीक छैन भने, औषधिले यो गर्नुपर्छ जस्तो काम नगर्न सक्छ।
यसबाहेक, हाम्रो वरपरको पानीको गुणस्तर निगरानी गर्न pH मिटरहरू पनि प्रयोग गरिन्छ। यसको मतलब तालहरू, नदीहरू र महासागरहरू सफा र माछा र वनस्पतिका लागि उपयुक्त छन् भन्ने सुनिश्चित गर्नु हो। सौन्दर्य उत्पादनहरूको संसारमा, हाम्रो छालाको लागि क्रिम र लोशनहरूको सुरक्षा जाँच गर्न pH मीटरहरू प्रयोग गरिन्छ। अब यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ किनभने हामी उत्पादनहरू लागू गर्न चाहन्छौं जसले हामीलाई राम्रो महसुस गराउँछ र हामीलाई रिस उठाउँदैन।
सही pH पढाइ प्राप्त गर्नको लागि pH मिटर क्यालिब्रेट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। क्यालिब्रेट गर्नु भनेको मिटरलाई ठीकसँग काम गरिरहेको छ कि छैन भनेर जाँच्नको लागि छेउमा लैजाने जस्तै हो। जसरी तपाईले केहि नाप्न प्रयोग गर्नु अघि तपाईको शासक भाँचिएको छैन भनेर जाँच गर्नु पर्छ! यसरी, तपाईंले pH मिटर प्रयोग गर्दा तपाईंले सही मानहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ। क्यालिब्रेसन समाधानहरू pH स्तरहरूको दायरामा उपलब्ध छन् र पाउडर, ट्याब्लेट, वा तरल रूपमा आउँछन्।
प्रतिलिपि अधिकार © Shanghai Labtech Co., Ltd. सबै अधिकार सुरक्षित