पीएच जांच

पीएच जांच कैसे रासायनिक प्रक्रियाओं की निगरानी में मदद कर सकती है

पीएच जांच को एक जासूस की तरह समझें जो यह जांचता है कि गीली चीजें कैसी लगती हैं। जब यह पानी या गंदगी को छूता है, तो यह एक गुप्त संदेश भेजता है जिसमें बताया जाता है कि वह चीज कितनी खट्टी या खट्टी नहीं है। इसके बजाय, कांच की नोक एक जादुई सेंसर की तरह काम करती है, जो पानी के अंदर तैरते उन छोटे-छोटे हिस्सों को महसूस करती है। ये छोटे-छोटे टुकड़े जांच को यह निर्धारित करने में मदद करते हैं कि कोई चीज खट्टी है, जैसे नींबू, या खट्टी नहीं, जैसे पानी।

वैज्ञानिक एक तरह से साहसी होते हैं जो अपने आस-पास की हर चीज़ को जानना चाहते हैं। वे देखते हैं कि pH जांच का उपयोग करके विभिन्न पदार्थों को मिलाने पर क्या होता है। जब स्वाद मिलते हैं, तो कभी-कभी वे बहुत खट्टे होते हैं, या पर्याप्त खट्टे नहीं होते। pH जांच सुनिश्चित करती है कि वैज्ञानिकों को सभी सही विवरण मिल रहे हैं।