विभिन्न तरलों के रासायनिक गुणों को तोड़ने के लिए, वैज्ञानिकों के पास एक विशेष 'असिस्टेंट' है - एक pH मीटर। डिटेक्टिव हमें सभी हानिकारक तरलों से छुटकारा पाने में सक्षम बनाता है, और हम ऐसा उपकरण बनाने की आशा नहीं कर सकते, और यह अद्भुत उपकरण है जिससे हम यह बता सकते हैं कि तरल सुरक्षित है या खतरनाक।
pH मीटर वह उपकरण है जिसे वैज्ञानिक प्रायः तरल को विश्लेषण के लिए पकड़ते हैं। यह उपकरण बहुत ही महत्वपूर्ण है क्योंकि यह स्पष्ट करता है कि कोई चीज मनुष्यों या पशुओं के लिए क्या हानिकारक है। क्योंकि कुछ तरल पदार्थ बहुत शक्तिशाली होते हैं और समस्याओं का कारण बन सकते हैं, pH मीटर एक सुरक्षा यांत्रिक जाँचकर्ता की तरह काम करता है। यह वैज्ञानिकों को उन चीजों के बारे में मूल्यवान जानकारी प्रदान करता है जो वे अध्ययन कर रहे हैं।
pH मीटर के भीतर परिवर्तन चार्ट सुनने में बहुत अद्भुत लगते हैं। इसमें एक electrode नामक महत्वपूर्ण भाग होता है, जो किसी द्रव में छोटे-छोटे कणों को पकड़ सकता है। यह एक छोटा सेंसर है जो द्रव की संरचना का पर्यवेक्षण करता है। जब यह द्रव को स्कैन करता है, तो यह मीटर को एक विशिष्ट संकेत भेजता है। फिर मीटर एक अंक दिखाता है जो वैज्ञानिकों को उस द्रव के बारे में जानने के लिए आवश्यक सभी जानकारी देता है।
pH मीटर के लिए कई अनुप्रयोग हैं। शेफ खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों में उन्हें उपयोग करते हैं ताकि वे यह सुनिश्चित कर सकें कि वे जो खाद्य बना रहे हैं वह सही है। डॉक्टर pH मीटर का उपयोग आपके शरीर के तरल पदार्थों की जाँच करने के लिए करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आप स्वस्थ हैं। झीलों और नदियों के लिए, संरक्षक pH मीटर का उपयोग करते हैं ताकि यह देखा जा सके कि पानी मछलियों, पौधों और अन्य जीवन के लिए स्वस्थ है।
वैज्ञानिकों को अपने pH मीटर को अत्यधिक सावधानी से इस्तेमाल करना चाहिए। उन्हें प्रशिक्षित किया गया है कि यह साधन सफ़ेद रखना बहुत महत्वपूर्ण है। वे तापमान लेते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि सब कुछ ठीक से काम कर रहा है। यह उन्हें उन पदार्थों के बारे में सबसे सटीक जानकारी प्राप्त करने देता है जिन्हें वे जांच रहे हैं।
वैज्ञानिक pH मीटर की कैलिब्रेशन करते हैं ताकि यह सही से काम करे। यह साधन के लिए एक और परीक्षण की तरह है। वे कुछ विशिष्ट तरल पदार्थों का उपयोग करते हैं ताकि यह पता चले कि मीटर सही से काम कर रहा है या नहीं। वे इसे विशेष पानी से धोते हैं और पुराने हिस्सों को बदल देते हैं। यह उन्हें हर बार गुणवत्तापूर्ण जानकारी प्राप्त करने देता है जब वे इस साधन का उपयोग करते हैं।
नए PH मीटर, जो सही हैं, बढ़ते-बढ़ते अधिक अधिक प्रभावशाली हो रहे हैं। कुछ उज्ज्वल, सहजपठनीय स्क्रीन से तयार होते हैं जो संख्याओं को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हैं। दूसरे दूर तक जाते हैं, जो चिकित्सकों को काम पर सुरक्षित रखता है जब वे गड़बड़ या खतरनाक तरलों की जांच कर रहे हैं। यह एक तरह से एक रोबोट असिस्टेंट की तरह है जो देख सकता है कि चीजें सुरक्षित हैं या नहीं, बिना मानवीय जोखिम डाले।
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