Είστε εξοικειωμένοι με ένα μετρητή pH και ένα μετρητή αγωγιμότητας; Πρόκειται για εξειδικευμένα όργανα που χρησιμοποιούν οι επιστήμονες στα εργαστήριά τους για να προσδιορίσουν την ξινίλα ή την αλμυρότητα των υγρών. Διδάσκουν στους επιστήμονες διάφορα υγρά και χημικές ουσίες. Αυτοί οι μετρητές είναι σχετικοί με εσάς επειδή παρέχουν πληροφορίες που μπορούν να σας βοηθήσουν σε μια ποικιλία σημαντικών εργασιών, συμπεριλαμβανομένης της διασφάλισης ότι το νερό σας είναι καθαρό — ή γευστικό το φαγητό σας, για παράδειγμα.
Το pHmeter είναι μια συσκευή που μετρά πόσο ξινός ή βασικός είναι ένας άνεμος. Αυτό σημαίνει ότι μας λέει αν ένα διάλυμα είναι ξινό, όπως είναι ο χυμός λεμονιού, ή βασικό, όπως όταν είναι το σαπούνι. Ένας μετρητής pH αποτελείται από ένα μακρύ ραβδί γνωστό ως ανιχνευτή που εισέρχεται στο υγρό που μετράται. Αυτός ο ανιχνευτής στέλνει ειδικά σήματα σε μια οθόνη που εμφανίζει το επίπεδο pH, έναν αριθμό που μας δείχνει εάν το υγρό είναι πιο όξινο ή πιο βασικό. Η κλίμακα κυμαίνεται τυπικά από το 0 έως το 14, με αριθμούς μικρότερους από το 7 να υποδεικνύουν ότι το υγρό είναι όξινο, το 7 να είναι ουδέτερο και οι αριθμοί μεγαλύτεροι από το 7 να υποδεικνύουν ότι είναι βασικό.
Ένα άλλο χρήσιμο εργαλείο είναι ένας μετρητής αγωγιμότητας, ο οποίος ελέγχει πόσο καλά μπορεί να ρέει ηλεκτρισμός μέσα από ένα υγρό. Αυτό δείχνει πόσο ηλεκτρικό ρεύμα μπορεί να ρέει μέσα από ένα διάλυμα, το οποίο μπορεί να μας βοηθήσει να γνωρίζουμε κάτι για τις ιδιότητες του υγρού. Αυτός ο μετρητής, όπως και ο μετρητής pH, έχει επίσης έναν αισθητήρα. Για παράδειγμα, εισάγουμε τον αισθητήρα στο υγρό που μεταδίδει σήματα σε μια οθόνη που εμφανίζει το επίπεδο αγωγιμότητας. Αυτή η τιμή μας επιτρέπει να προσδιορίσουμε την ικανότητα του υγρού να άγει ηλεκτρισμό.
Εάν το pH μετρητή μας δείχνει μια τιμή που είναι απροσδόκητη, για παράδειγμα, θα ελέγξουμε πρώτα τον ανιχνευτή. Μπορεί να είναι βρώμικο και πρέπει να καθαριστεί ή ίσως να αντικατασταθεί με καινούργιο. Ένα άλλο σημαντικό σημείο που πρέπει να εξετάσετε είναι η συσκευή που είναι υπεύθυνη για την εμφάνιση των ενδείξεων στην οθόνη για να διασφαλιστεί ότι είναι καλά βαθμονομημένη. Η βαθμονόμηση είναι ζωτικής σημασίας, γιατί εάν οι μετρητές μας παρέχουν κακά δεδομένα, δεν μπορούμε να εμπιστευτούμε τα αποτελέσματα των πειραμάτων μας. Οι τακτικοί έλεγχοι μας βοηθούν να διασφαλίσουμε ότι οι μετρητές λειτουργούν σωστά, ώστε να μπορούμε να εμπιστευόμαστε τις μετρήσεις που λαμβάνουμε.
Γνωρίστε τα διαλυμένα ιόντα: μετρητές pH και αγωγιμότητας στην επιστήμη και σε άλλες βιομηχανίες Υπάρχουν πολυάριθμες εφαρμογές για μετρητές pH και αγωγιμότητας, τόσο στην επιστήμη όσο και σε διάφορες βιομηχανίες. Και οι επιστήμονες και οι ερευνητές χρησιμοποιούν αυτούς τους μετρητές για να εκτιμήσουν πόσο ξινό και πόσο ηλεκτρικό ρεύμα μπορεί να περάσει μέσα από τα υγρά. Για παράδειγμα, οι εργαζόμενοι σε μονάδες επεξεργασίας νερού λαμβάνουν μετρήσεις pH και αγωγιμότητας όταν προσδιορίζουν πόσο ξινό και σκληρό είναι το νερό. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να βεβαιωθούν ότι το νερό είναι καθαρό και ασφαλές για κατανάλωση.
Όποιος εργάζεται στη βιομηχανία τροφίμων γνωρίζει ότι οι μετρητές pH και αγωγιμότητας μπορεί να είναι εξαιρετικά σημαντικοί. Βοηθούν στη δοκιμή της ξινίσεως και της αλμυρότητας των τροφίμων. Αυτό είναι σημαντικό γιατί η γεύση του φαγητού σχετίζεται με το πόσο ξινό ή αλμυρό είναι. Για παράδειγμα, μια σάλτσα σαλάτας απαιτεί κατάλληλη οξύτητα για να είναι εύγευστη. Οι μετρητές βοηθούν τους κατασκευαστές τροφίμων να παράγουν νόστιμα προϊόντα με καλή γεύση με σταθερή ποιότητα, επομένως, ξέρουμε τι να περιμένουμε όταν τρώμε αγαπημένα φαγητά.
Οι φορητοί μετρητές είναι απίστευτα εύκολοι στη χρήση. Απλώς βυθίστε τον αισθητήρα σε οποιοδήποτε υγρό θέλετε να δοκιμάσετε και ελέγξτε τα αποτελέσματα στην οθόνη. Μπορείτε να επωφεληθείτε από τους μετρητές pH και αγωγιμότητας για να προσδιορίσετε το pH και την αγωγιμότητα των πισινών για να βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι ασφαλές, οι δεξαμενές ψαριών για να διατηρήσετε το ψάρι υγιές ή το έδαφος για να αναπτύξει υψηλότερη βλάστηση. Ωστόσο, το γεγονός ότι είναι εύκολο για πολλούς να μετρήσουν αυτά τα πράγματα το κάνει βολικό.
Πνευματικά δικαιώματα © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος