Ξέρετε τι είναι το pHόμετρο; Είναι μια εφαρμογή που μας βοηθά να προσδιορίσουμε πόσο ξινά ή πικρά είναι. Έτσι, σκεφτείτε το σαν να μετράτε μήκος με τον χάρακα, εκτός από το ότι μετράει γεύσεις! Η κατανόηση του πόσο όξινο ή βασικό είναι κάτι μπορεί να το χαρακτηρίσει με τον ίδιο τρόπο όπως το να γνωρίζεις πόσο ψηλό είναι κάτι μπορεί να δώσει μια εικόνα για το μέγεθός του.
Το pHόμετρο είναι ένα εργαλείο που μας ενημερώνει εάν ένα υγρό είναι όξινο ή βασικό. Όταν αναφερόμαστε σε κάτι ως όξινο, συνήθως έχει μια ξινή γεύση, όπως χυμός λεμονιού ή ξύδι. Από την άλλη πλευρά, αν είναι βασικό, η γεύση είναι διαφορετική, όχι ξινή, σαν σαπούνι ή μαγειρική σόδα. Πώς λειτουργεί το pHόμετρο: Μετρά τη συγκέντρωση του Η+ (ιόντος υδρογόνου) στο υγρό. Τα ιόντα υδρογόνου είναι σημαντικά επειδή βοηθούν στον προσδιορισμό του αν ένα υγρό είναι ξινό ή όχι.
Ο μετρητής pH περιέχει ένα ειδικό εξάρτημα γνωστό ως ανιχνευτής, το οποίο είναι βυθισμένο στο διάλυμα που πρέπει να ελέγξετε. Αυτός ο καθετήρας μοιάζει με ένα μικρό ραβδί που μπορεί να αισθανθεί τι συμβαίνει στο υγρό. Ενώ, όταν ο αισθητήρας βρίσκεται στο υγρό, μεταδίδει ένα μήνυμα στον μετρητή. Στη συνέχεια, ο μετρητής μας δίνει έναν αριθμό, τον οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να μετρήσουμε πόσο όξινο ή βασικό είναι αυτό το υγρό. Όσο μικρότερος είναι ο αριθμός, τόσο περισσότερο οξύ είναι. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός, τόσο πιο θεμελιώδης είναι!
Ένας μετρητής pH μπορεί να καθορίσει πόσο όξινο είναι οποιοδήποτε υγρό, κάτι που μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμο για μια ποικιλία εφαρμογών. Για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του νερού μιας πισίνας για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλής για κολύμπι. Μπορεί επίσης να εξετάσει το έδαφος σε έναν κήπο για να προσδιορίσει εάν είναι υγιές για τα φυτά να αναπτυχθούν. Υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι για τους οποίους η γνώση του επιπέδου του pH είναι εξαιρετικά σημαντική. Κάνει τα φυτά να αναπτύσσονται καλύτερα, διασφαλίζει ότι τα φάρμακα λειτουργούν σωστά και βοηθά στον καθορισμό της γεύσης των τροφών μας. Το φαγητό χρειάζεται το σωστό pH για να έχει τη σωστή γεύση!
Οι χρήσεις των μετρητών pH είναι πολλαπλές σε διάφορες εργασίες και τομείς. Στα τρόφιμα και τα ποτά, οι μετρητές pH διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα που αγοράζουμε, όπως ο χυμός φρούτων και η σόδα, δεν είναι πολύ ξινά ή πολύ βασικά. Τα ποτά μπορεί να έχουν φρικτή γεύση ή μπορεί να μην είναι ασφαλή για κατανάλωση αν είναι πολύ όξινα. Στον ιατρικό τομέα, το pHόμετρο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο για τη διασφάλιση της σωστής ανάμειξης των φαρμάκων. Εάν το pH δεν είναι σωστό, το φάρμακο μπορεί να μην ενεργεί όπως θα έπρεπε.
Εκτός από αυτό, οι μετρητές pH χρησιμοποιούνται επίσης για την παρακολούθηση της ποιότητας του νερού στο περιβάλλον μας. Αυτό σημαίνει ότι οι λίμνες, τα ποτάμια και οι ωκεανοί είναι καθαροί και ευνοούν τα ψάρια και τη βλάστηση. Στον κόσμο των προϊόντων ομορφιάς, τα pH μετρητές χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της ασφάλειας των κρεμών και των λοσιόν για το δέρμα μας. Τώρα αυτό είναι πολύ σημαντικό γιατί θέλουμε να εφαρμόζουμε προϊόντα που μας κάνουν να νιώθουμε καλά και δεν μας εκνευρίζουν.
Η βαθμονόμηση του μετρητή pH είναι κρίσιμη για την επίτευξη ακριβούς ένδειξης pH. Η βαθμονόμηση είναι σαν να αφήνετε τον μετρητή στην άκρη για έλεγχο για να δείτε αν λειτουργεί σωστά. Ακριβώς όπως πρέπει να ελέγξετε ότι ο χάρακας σας δεν έχει σπάσει πριν τον χρησιμοποιήσετε για να μετρήσετε κάτι! Με αυτόν τον τρόπο, όταν χρησιμοποιείτε το pHόμετρο θα λάβετε σωστές τιμές. Τα διαλύματα βαθμονόμησης είναι διαθέσιμα σε μια σειρά επιπέδων pH και διατίθενται σε σκόνη, δισκία ή υγρή μορφή.
Πνευματικά δικαιώματα © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος