Přemýšleli jste někdy nad tím, proč jsou některé věci opravdu kyselé, zatímco některé nemají takovou chuť? Vědci mají speciální metriku pro to, jak je něco kyselé nebo nekyselé. K popisu tohoto měření používáme termín „pH“. Je to toto tajné číslo, které nám poskytuje informace o světě, který vidíme!
Stupnice pH je v podstatě speciální pravítko, které měří od 0 do 14. Něco s číslem blízko 0 je extrémně kyselé. Věci, které mají čísla kolem 14, nejsou vůbec kyselé. Čtvereček uprostřed u 7 znamená, že je to tak – ne tak kyselé a ne tak nekyselé.
Nyní se podívejme na několik vtipných příkladů! Citronová šťáva je velmi kyselá, takže má nízké pH, například 2. Když poprvé ochutnáte citron, můžete si udělat něco vtipného s obličejem, protože je tak kyselý! Jedlá soda je jiná. Jeho pH číslo, jako je 9, vám říká, že není vůbec kyselé. Můžete například použít jedlou sodu, když pomáháte rodičům péct cukroví.
Na mnoha chladných místech záleží na pH! Na farmách se farmáři spoléhají na pH, aby věděli, kterým rostlinám se bude v jejich půdě dařit. Některé rostliny preferují špínu, která je trochu kyselá, a některé preferují špínu, která není kyselá. Je to, jako by každá rostlina měla svou vlastní tajnou půdní složku!
V oblastech, kde se upravuje pitná voda, měříme pH, abychom zjistili, zda je voda pro nás zdravá k pití. Potřebují zkontrolovat, zda voda není příliš kyselá a také ne příliš kyselá. Rovné, jako Zlatovláska „tak akorát“ v pohádce!
pH není důležité jen pro tekutiny, které konzumujeme; záleží také na tom, co aplikujeme na naši pokožku! Na kyselost může mít vliv i teplota. Pak pH působí na různé věci různě. Pro vědce to znamená být extrémně opatrný a opravdu pozorný.
Vodní pomocníci se musí hodně snažit, aby otestovali pH vody. Chtějí zajistit, aby voda byla čistá a bezpečná k pití pro každého. pH špíny je podivné na její čistotě, takže ji farmáři kontrolují před pěstováním lahodného ovoce a zeleniny. Jsou jako mobilní lékaři pro své rostliny a zajišťují, že jsou zdravé a prosperující!
Společnost certifikovaná podle ISO9001 TUV
Copyright © Shanghai Labtech Co., Ltd. Všechna práva vyhrazena
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
