Da li ste se ikada zapitali kako naučnici određuju da li je piće kiselo, poput limunade, ili slatko, poput gaziranog pića? To se radi pomoću specijaliziranog alata koji se zove pH metar! Ovo nam pomaže da utvrdimo da li je neka tečnost kisela – ima kiselkast ukus – ili alkalna – više liči na sapun. pH senzor sa staklenom elektrodom jedan je od najčešće korištenih alata za mjerenje pH vrijednosti. Ovaj senzor je kul jer može otkriti vrlo male molekule u otopini poznate kao vodikovi joni. Kada osjeti te jone, on te podatke pretvara u brojeve vidljive na ekranu. U ovom članku ćemo pregledati funkcioniranje pH senzora sa staklenom elektrodom, njegove prednosti, nedostatke, primjenu i ispravnu upotrebu senzora za precizno očitavanje.
pH senzor sa staklenom elektrodom donekle podseća na cevasti komad tankog stakla. Unutar ove cijevi nalazi se posebna tekućina koja se zove elektrolit zajedno s tankom žicom koja prolazi kroz nju. Spoljašnja strana žice je presvučena posebnim slojem stakla koji joj omogućava testiranje različitih tekućina. Stavljajući stakleni senzor u tečnost, imate male jone vodonika u toj tečnosti koji dodiruju staklo. Ovaj kontakt inducira razliku energetskog potencijala između unutrašnje žice i vanjske staklene površine. PH metar može očitati i prikazati ovaj signal, napajan razlikom u energiji. Obučavate se kako da znate pH nivo tečnosti na ekranu.
pH senzori sa staklenom elektrodom imaju mnogo prednosti. Najbolja stvar kod njih je da su vrlo precizni. To je tako da dobiju tačne brojeve kada mjere pH različitih tekućina. U stvari, dobro su napravljeni i laki za upotrebu, što je plus za česte tečne dame. Budući da ovi senzori ne zahtijevaju puno održavanja ili inspekcije, oni su pogodni uređaji za upotrebu u mnogim aplikacijama. Senzori sa staklenim elektrodama mogu mjeriti širok raspon pH vrijednosti, od vrlo kiselih (poput sirćeta) do vrlo sapunastih. To ih čini korisnim na mnogim mjestima, kao što su postrojenja za prečišćavanje vode, kompanije za hranu i piće, farmaceutske kompanije i hemijske laboratorije.
Međutim, moramo biti oprezni u vezi s nekim stvarima koje koristimo ove senzore. Na njih može uticati temperatura i kao takvi možda neće funkcionisati tako dobro kada je temperatura prevruća ili prehladna. Stakleni dio senzora također može biti pomalo krhak, što znači da se lako može polomiti ako ne pazimo kako s njim rukujemo. Pogotovo ako je negdje sa puno jakih hemikalija. To također znači da morate biti posebno oprezni pri rukovanju i skladištenju senzora kako ga ne biste slomili.
Industrija hrane i pića: pH nivo je veoma kritičan u domenu industrije hrane i pića. Utječe na okus hrane i njenu sigurnost za jelo. PH senzori sa staklenom elektrodom mogu testirati pH širok spektar hrane i pića, uključujući voće, mliječne proizvode, sokove i vino. To osigurava kvalitetu i da je sva hrana sigurna i dobrog okusa.
Postrojenja za tretman otpada: Kako je pH vode također bitno. Osigurava da je voda sigurna za ribe i druga stvorenja. PH senzori se koriste za mjerenje pH svih vrsta vode, uključujući sirovu vodu, tretiranu vodu i otpadnu vodu. Ovo je važno kako bi se osiguralo da se odgovarajuća količina hemikalija može podesiti u skladu sa onim što je u vodi kako bi bila sigurna i bez prljavštine.
Hemijske laboratorije: Ove senzore koriste naučnici u hemijskim laboratorijama za merenje pH nivoa različitih tečnosti. Pomaže im da prepoznaju da li su supstance koje proučavaju kisele ili alkalne. Posjedovanje pH nivoa omogućava naučnicima da u skladu s tim prilagode varijablu kako bi dobili željeni rezultat u eksperimentu.
Autorsko pravo © Shanghai Labtech Co., Ltd. Sva prava pridržana