Znate li šta je pH? pH je posebna mjera da li je nešto kiselo ili bazno. Ovo je važno, jer utiče na mnogo toga oko nas. Na primjer, pH može utjecati na to koliko dobro biljke mogu rasti u tlu ili koliko dobro proizvodi za čišćenje djeluju u našim domovima. Kao što vidimo, pH mjerenje nam omogućava da bolje razumijemo tečnosti, njihovu prirodu i njihovu potencijalnu upotrebu. Zbog toga je važno precizno izmjeriti pH. Međutim, naučnici i istraživači to mogu učiniti pomoću posebnog alata koji nazivaju staklena elektroda.
Staklena elektroda se sastoji od tanke cijevi od posebne vrste stakla. Unutar te cijevi je metalna žica. Ovo bi imalo kapacitet da detektuje ione vodonika (male, energične čestice) u tečnosti. Kada umočimo elektrodu u tekućinu, ovi vodikovi joni mogu difundirati kroz staklo i doći do metalne žice unutra. Kada se to dogodi, generira se mali električni signal. Ovaj signal mjerimo tako da znamo tačno koji je pH tečnosti.
Zatim biste pripremili staklenu elektrodu kako bismo mogli izvršiti naša mjerenja i dobiti dobre rezultate. Prvo što radimo je oprati elektrodu čistom vodom kako bismo se riješili prljavštine ili ostataka bilo čega. Zatim ga isperemo puferima, posebnim rastvorom. Elektroda zna što može očekivati jer postoji poznata pH vrijednost za ovaj pufer. Takav proces je poznat kao kalibracija elektrode. Nakon što je kalibrirana, možemo umetnuti elektrodu u tekućinu koju želimo testirati i ostaviti da se stabilizuje.
Sada se možete zapitati zašto staklo propušta jone vodonika, ali ne i druge čestice? Razlog je način proizvodnje stakla. Staklo je napravljeno od materijala poznatog kao silicijum - spoj silicijuma i kiseonika. To znači da je poseban sloj koji sadrži jone natrija na površini stakla elektrode već potrošen. Ovaj sloj uvlači ione vodika i propušta ih kroz staklo, ali druge ione zadržava van.” Ova svojstva stakla su ono što staklenu elektrodu čini tako pouzdanom za određivanje pH.
Staklena elektroda predstavlja jedan od najpouzdanijih instrumenata za mjerenje pH vrijednosti u različitim primjenama. Široko se koristi u laboratorijama za njegovu primjenu, na primjer, tokom naučnih eksperimenata, za određivanje kiselosti ili bazičnosti bilo koje određene otopine ili određivanje kvaliteta mnogih proizvoda. Međutim, staklena elektroda se također široko koristi, ne samo u laboratorijima već iu različitim industrijama. Na primjer, u poljoprivrednom polju, farmeri ga mogu koristiti za testiranje pH vrijednosti tla kako bi utvrdili da li je ono dobro ili neuspješno za uzgoj usjeva. Konkretno, u prehrambenoj industriji koristi se za praćenje pH vrijednosti u proizvodima hrane i pića kako bismo bili sigurni da su ovi proizvodi sigurni i ukusni za nas.
Prednost staklene elektrode je što je vrlo osjetljiva i precizna. U stanju je osjetljivo identificirati pH promjene koje drugi mjerni uređaji mogu propustiti. Njegova osjetljivost čini ga vrlo učinkovitim alatom u nizu primjena. Osim toga, ako se pravilno koristi, vrlo je jednostavan za korištenje i relativno ga je lako održavati i može trajati prilično dugo.
Zaključno, staklena elektroda je ključni i bitan analitički element gotovo svih uređaja za mjerenje pH vrijednosti. Funkcioniše tako što se sa unutrašnje strane postavlja posebna cijev od stakla i metalne žice. On je u stanju da detektuje ione vodonika u tečnosti, dajući električni signal i interpretirajući ga u pH vrednost, koja govori da li je tečnost kisela ili bazna. Staklene elektrode su izdržljive i svestrane, što ih čini primjenjivim u mnogim područjima, od laboratorija preko poljoprivrede do prehrambene industrije. Da bismo ovo efikasno iskoristili, prvo ga moramo kalibrirati pomoću puferske otopine i pažljivo rukovati kako bismo održali funkcionalnost.
Autorsko pravo © Shanghai Labtech Co., Ltd. Sva prava pridržana