Чудили ли сте се някога как учените определят дали една напитка е кисела, като лимонадата, или сладка, като содата? Това става чрез специализиран инструмент, наречен pH метър! Това ни помага да определим дали течността е кисела - има кисел вкус - или алкална - усеща се повече като сапун. pH сензорът със стъклен електрод е един от най-широко използваните инструменти за измерване на pH. Този сензор е готин, защото може да открие много малки молекули в разтвора, известни като водородни йони. Когато усети тези йони, той трансформира тези данни в числа, видими на екрана. В тази статия ще разгледаме функционирането на pH сензора със стъклен електрод, неговите предимства, недостатъци, приложения и правилното използване на сензора за вземане на точни показания.
Сензорът за pH със стъклен електрод донякъде прилича на тръбно парче тънко стъкло. В тази тръба има специална течност, наречена електролит, заедно с тънка жица, която минава през нея. Външната част на проводника е покрита със специален слой стъкло, което му позволява да тества различни течности. Поставяйки стъкления сензор в течност, малките водородни йони в тази течност докосват стъклото. Този контакт предизвиква разлика в енергийния потенциал между вътрешния проводник и външната стъклена повърхност. pH метърът може да разчете и покаже този сигнал, захранван от разликата в енергията. Вие се обучавате как да знаете нивото на pH на течността на екрана.
pH сензорите със стъклен електрод имат много предимства. Най-хубавото при тях е, че са много точни. Така те получават точни числа, когато измерват pH на различни течности. Всъщност те са добре изградени и лесни за използване, което е плюс за честите течни проверки. И тъй като тези сензори не изискват много поддръжка или проверки, те правят удобни устройства за използване в много приложения. Сензорите със стъклени електроди са в състояние да измерват широк диапазон от нива на pH, от много кисело (като оцет) до много сапунено. Това ги прави полезни на много места, като съоръжения за пречистване на вода, компании за храни и напитки, фармацевтични компании и химически лаборатории.
Трябва обаче да внимаваме за някои неща, които използваме тези сензори. Те могат да бъдат повлияни от температурата и като такива може да не функционират добре, когато температурата е твърде висока или твърде ниска. Стъклената част на сензора също може да бъде малко крехка, което означава, че може лесно да се счупи, ако не внимаваме как боравим с нея. Особено ако е някъде с много силни химикали. Това също означава, че трябва да бъдете изключително внимателни при боравене и съхранение на сензора, за да не го счупите.
Хранително-вкусова промишленост: Нивото на pH е много критично в областта на хранително-вкусовата промишленост. Той влияе върху вкуса на храната и нейната безопасност за консумация. pH сензорите със стъклен електрод могат да тестват pH на голямо разнообразие от храни и напитки, включително плодове, млечни продукти, сокове и вино. Това гарантира качество и че цялата храна е безопасна и има добър вкус.
Инсталации за третиране на отпадъци: Как pH на водата също е от значение. Той гарантира, че водата е безопасна за риби и други същества. PH сензорите се използват за измерване на pH на всички видове вода, включително сурова вода, пречистена вода и отпадна вода. Това е важно, за да се гарантира, че подходящите количества химикали могат да се регулират според това, което има във водата, за да бъде безопасна и чиста от всякакви замърсявания.
Химически лаборатории: Тези сензори се използват от учени в химически лаборатории за измерване на нивото на pH на различни течности. Помага им да разпознаят дали веществата, които изучават, са киселинни или алкални. Наличието на ниво на pH позволява на учените да коригират съответно променливата, за да получат желания резултат в експеримент.
Авторско право © Shanghai Labtech Co., Ltd. Всички права запазени