Знаете ли какво е pH? pH е специална мярка за това дали нещо е киселинно или основно. Това има значение, защото оказва влияние върху много неща около нас. Например pH може да повлияе на това колко добре могат да растат растенията в почвата или колко добре действат почистващите продукти в домовете ни. Както виждаме, измерването на pH ни позволява да разберем повече за течностите, тяхната природа и потенциалните им приложения. Ето защо е важно pH да се измерва точно. Учените и изследователите обаче могат да направят това с помощта на специален инструмент, който наричат стъклен електрод.
Стъкленият електрод се състои от тънка тръба от специален вид стъкло. В тази тръба има метална жица. Това би имало капацитета да открива водородни йони (малки, енергични частици) в течност. Когато потопим електрода в течност, тези водородни йони могат да дифундират през стъклото и да достигнат металната жица вътре. Когато това се случи, се генерира малък електрически сигнал. Измерваме този сигнал, за да знаем точно какво е pH на течността.
След това ще подготвите стъкления електрод, за да можем да извършим нашите измервания и да получим добри резултати. Първото нещо, което правим, е да измием електрода с чиста вода, за да се отървем от замърсяванията или остатъците от каквото и да било. След това го измиваме с буфери, специален разтвор. Електродът знае какво да очаква, защото има известна pH стойност за този буфер. Такъв процес е известен като калибриране на електрода. След като бъде калибриран, можем да поставим електрода в течността, която искаме да тестваме, и да го оставим да се стабилизира.
Сега може да се запитате защо стъклото пропуска водородни йони, но не и други частици? Причината е в начина, по който се произвежда стъклото. Стъклото е направено от материал, известен като силициев диоксид - сливане на силиций и кислород. Това означава, че специален слой, съдържащ натриеви йони върху повърхността на стъклото на електрода, вече е изразходван. Този слой привлича водородни йони навътре и ги пропуска през стъклото, но не позволява на други йони да излизат.” Тези свойства на стъклото правят стъкления електрод толкова надежден за определяне на pH.
Стъкленият електрод представлява един от най-надеждните инструменти за използване на pH измерване в различни приложения. Той се използва широко в лаборатории за неговото приложение, например по време на научни експерименти, за определяне на киселинността или основността на определени разтвори или определяне на качеството на много продукти. Въпреки това, стъкленият електрод също се използва широко не само в лаборатории, но и в различни индустрии. Например в областта на селското стопанство фермерите могат да го използват, за да тестват рН на почвата, за да определят дали е добро или неуспешно за отглеждане на култури. По-конкретно, в хранително-вкусовата промишленост се използва за наблюдение на рН в хранителни продукти и напитки, за да се гарантира, че тези продукти са безопасни и вкусни за нас.
Предимство на стъкления електрод е, че е много чувствителен и точен. Той е в състояние чувствително да идентифицира промените в pH, които други измервателни устройства може да пропуснат. Неговата чувствителност го прави изключително ефективен инструмент в редица приложения. Освен това, ако се използва правилно, той е много лесен за използване и е относително лесен за поддръжка и може да издържи доста дълго.
В заключение, стъкленият електрод е ключов и съществен аналитичен елемент на почти всички уреди за измерване на pH. Работи, като от вътрешната страна има поставена специална тръба от стъкло и метална тел. Той е в състояние да открие водородните йони в течност, като издаде електрически сигнал и го интерпретира в стойност на pH, която показва дали течността е кисела или основна. Стъклените електроди са издръжливи и универсални, което ги прави приложими в много области, от лаборатории през селското стопанство до хранително-вкусовата промишленост. За да го използваме ефективно, първо трябва да го калибрираме с буферен разтвор и да боравим внимателно, за да го поддържаме функционален.
ISO9001 TUV сертифицирана компания
Авторско право © Shanghai Labtech Co., Ltd. Всички права запазени
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
