Ако сте се икада запитали зашто су нека пића кисела, попут лимунаде, а друга слатка, као што је сок од јабуке, нисте сами. Па, одговор лежи у концепту који се зове пХ! пХ је јединствено мерење које показује да ли је течност кисела или базна. Дакле, када говоримо о пХ, користимо бројеве да га означимо. То значи да је пХ од 7 неутралан, а не кисел или базичан. Лимунов сок има кисели укус јер има пХ испод 7, што значи да је киселина. Насупрот томе, ако течност има пХ изнад 7, она је базна, због чега сапун има мало горак укус. пХ има веома значајну улогу у многим областима, на пример, у медицини, науци о храни, третману воде и истраживању.
У биохемији: Концепт пХ је изузетно важан у биохемији; многе биохемијске реакције захтевају специфичне пХ вредности за оптималну активност. На пример, пХ утиче на активност ензима, савијање протеина, па чак и на репликацију ДНК. Да би све у овим важним реакцијама функционисало исправно, наћи ћете научнике који користе столне пХ метре за праћење и контролу пХ.
Наука о животној средини: У овој области, столни пХ метри су корисни колико и у лабораторији за науку о животној средини, где ће се тестирати узорци тла и воде са пХ вредностима. Ово је корисно јер нивои пХ могу научницима открити много о квалитету тла или воде. На пример, користи се да се утврди да ли је земљиште погодно за узгој усева, или да ли је вода безбедна за рибе и друге водене врсте.
Сходно томе, постоје столни пХ метри у широком распону величина и стилова који одговарају потребама различитих лабораторија. Неки од њих су мали и преносиви што их чини погодним за употребу ван лабораторије, на пример, у теренским студијама. Други су направљени да анализирају више узорака истовремено, што је посебно корисно за лабораторије са великим прометом којима је потребна брза анализа количине информација.
пХ је важан параметар који треба пратити у индустрији за пречишћавање воде како би се осигурала питка вода за људе. Користимо стони пХ метар за проверу пХ различитих извора воде укључујући језера, реке и резервоаре. Нивои пХ могу указивати на могуће присуство штетних материја у води, као што су тешки метали или киселине, које представљају претњу по људско здравље.
Једна реч која има велики значај у индустрији безбедности хране је пХ. Помаже у одређивању колико намирнице и пића могу бити кисели или базични. Наставне пХ метре научници користе за тестирање пХ широког спектра прехрамбених производа, укључујући воће, поврће, млечне производе, месо и пића као што су вино или пиво. Познавање нивоа пХ помаже у проналажењу кварења или контаминације, што је неопходно да би храна била безбедна и здрава за све.
Лабтецх: Лабтецх је водећи произвођач столних пХ мерача специјално дизајнираних за лабораторијски и истраживачки рад. Ми правимо наше мераче са највећом могућом прецизношћу и једноставним за употребу. Нудимо низ модела погодних за различите буџете и захтеве тестирања. Такође нудимо столне пХ метре са интуитивним контролама, великим дигиталним очитањима и једноставном калибрацијом.
Ауторско право © Схангхаи Лабтецх Цо., Лтд. Сва права задржана