Da li ste ikada prestali da razmišljate zašto su neki stvari vrlo kisela dok drugi nemaju takav ukus? Naučnici imaju poseban merilac za to koliko je nešto kiselo ili nekiselo. Koristimo izraz „pH“ da opišemo ovu meru. To je tajni broj koji nam daje informacije o svetu koji vidimo!
pH skala je u suštini posebna linijarka koja meri od 0 do 14. Nešto sa brojem blizu 0 je ekstremno kiselo. Stvari koje imaju brojeve oko 14 uopšte nisu kisеле. Broj upravo u sredini na 7 označava da je ono baš tako — ni previše kiselo ni previše nekisело.
Sada pogledajmo neke smešne primer! Limunov sok je vrlo kiselog, tako da ima niski pH broj, kao što je 2. Možda ćete nešto smešno učiniti sa svojom licem kada prvi put okusite limun, jer je tako kiselo! Pekarska soda je drugačija. Njen pH broj, poput 9, govori vam da uopšte nije kisela. Na primer, možete koristiti pekarsku sodu kada pomožete roditeljima da peku kolača.
U mnogim hladnim mestima, pH ima značaj! Na farmama, farmeri se oslanjaju na pH da bi saznali koje biljke će prosperisati u njihovoj tlovi. Neki biljke preferiraju tlo koje je malo kiselije, a neke preferiraju tlo koje nije kiselije. Bilo kao da svaka pojedinačna biljka dolazi sa svojim tajnim tlovim sastojkom!
U oblastima gde se pitka voda tretira, merimo pH kako bismo odredili da li je voda zdrava za nas da pijemo. Moraju da proveravaju da voda nije previše kiselija, i da nije previše nekiselija. Tačno poput priče o Goldilocks „baš dobro“!
pH nije važan samo za tekućine koje unosimo; važan je i za one što primenjujemo na našu kožu! Temperatura takođe može uticati na kiselinu. Tada pH djeluje drugačije na različite stvari. Za naučnike to znači da moraju biti izuzetno pažljivi i prouzročni.
Pomoćnici vode moraju da radno testiraju pH vode. Žele da osiguraju da je voda čista i sigurna za pijaće za sve. pH šteta njene čistoće, pa ga zemljoradnici proveravaju pre nego što rastu ukusne voćke i povrće. Oni su poput mobilnih doktora za svoje biljke, osiguravajući da budu zdravi i da se razvijaju!
ISO9001 ТУВ сертификована компанија
Autorska prava © Shanghai Labtech Co., Ltd. Sva prava zadržana
SR
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
