prístroj na meranie ph

Používajú sa špeciálne prístroje nazývané pH metre. Zisťujú a kvantifikujú kyslosť alebo zásaditosť kvapaliny. Sú mimoriadne nápomocní v rôznych oblastiach. pH metre používajú vedci, farmári a dokonca aj kuchári! O kvapalinách a ich správaní sa môžeme veľa dozvedieť z merania pH. Takže dnes sa dozvieme všetko o pH metroch, pH metroch, ako fungujú a prečo sú dôležité vo vede a našom bežnom živote!

Predtým, ako sa pozrieme ďalej na pH metre, musíme vedieť, čo je pH! Označuje, či je kvapalina kyslá, zásaditá alebo neutrálna. Stupnica pH sa pohybuje od 0 do 14. Hodnota pH 0 by ako taká znamenala, že kvapalina je veľmi kyslá a potenciálne škodlivá. pH 14 je veľmi zásadité a to môže byť v niektorých prípadoch aj nebezpečné. pH 7 je neutrálne, ani kyslé, ani zásadité. Väčšina tekutín, s ktorými sa stretávame v každodennom živote, leží medzi týmito dvoma koncami stupnice. Kyslé roztoky zahŕňajú citrónovú šťavu (ktorá má pH okolo 2 a je dosť kyslá!) Na druhej strane mydlo je zásadité a má pH približne 9, a preto je klzké na dotyk.