fotmetrickom zariadení

Když jsi někdy žvýkal kyselé bonbóny? Pokud ano, zažil jsi úroveň pH! pH je mírou toho, jak kyselé nebo základní něco je. Je to podobné škále, kterou používáme k analýze různých látek. Zde je jednoduchý způsob, jak si to představit: pH je na škále od 0 do 14. pH 7 znamená, že je to neutrální, ani kyselé, ani základní, jako je čistá voda. Pokud je pH pod 7, znamená to, že něco je kyselé, nebo kyselé. Pokud má pH nad 7, je základní, což může být kluzké, jako je mýdlo.

Voda má aj úroveň pH! Tu je niečo, čo môžno neviete – rôzne vody majú rôzne úrovne pH. Niektorá voda je prirodzené kyselá, ako je dažďová voda. To znamená, že má nižšie pH. Na oprotie tomu je oceánska voda zvyčajne záklisová s vyšším pH. Avšak činnosti spôsobované ľuďmi, ako týž ťažba, poľnohospodárstvo alebo prevádzka továren, môžu ovplyvniť pH vody. To môže urobiť vodu nebezpečnou pre rastliny, živočuchy a dokonca aj pre ľudí.