Viete, čo je pH? pH je špeciálna miera toho, či je niečo kyslé alebo zásadité. To je dôležité, pretože to má vplyv na mnohé okolo nás. Napríklad pH môže ovplyvniť, ako dobre môžu rastliny rásť v pôde alebo ako dobre fungujú čistiace prostriedky v našich domovoch. Ako vidíme, meranie pH nám umožňuje pochopiť viac o kvapalinách, ich povahe a ich potenciálnom použití. Preto je dôležité presne merať pH. Vedci a výskumníci to však dokážu pomocou špeciálneho nástroja, ktorý nazývajú sklenená elektróda.
Sklenená elektróda obsahuje tenkú trubicu zo špeciálneho typu skla. V tej trubici je kovový drôt. To by malo schopnosť detegovať vodíkové ióny (malé, energetické častice) v kvapaline. Keď elektródu ponoríme do kvapaliny, tieto vodíkové ióny môžu difundovať cez sklo a dosiahnuť kovový drôt vo vnútri. Keď sa to stane, generuje sa malý elektrický signál. Tento signál meriame, aby sme presne vedeli, aké je pH kvapaliny.
Potom by ste pripravili sklenenú elektródu, aby sme mohli vykonať naše merania a získať dobré výsledky. Prvá vec, ktorú urobíme, je umytie elektródy čistou vodou, aby sme ju zbavili nečistôt alebo zvyškov čohokoľvek. Ďalej to premyjeme puframi, špeciálnym roztokom. Elektróda vie, čo môže očakávať, pretože pre tento pufor je známa hodnota pH. Takýto proces je známy ako kalibrácia elektródy. Po jej kalibrácii môžeme elektródu vložiť do kvapaliny, ktorú chceme testovať, a nechať ju stabilizovať.
Teraz by ste si mohli položiť otázku, prečo sklo prepúšťa vodíkové ióny, ale nie iné častice? Dôvodom je spôsob výroby skla. Sklo je vyrobené z materiálu známeho ako oxid kremičitý – zlúčenie kremíka a kyslíka. To znamená, že špeciálna vrstva obsahujúca sodíkový ión na povrchu skla elektródy je už spotrebovaná. Táto vrstva priťahuje vodíkové ióny a prepúšťa ich cez sklo, ale ostatné ióny zadržiava vonku. Tieto vlastnosti skla robia sklenenú elektródu tak spoľahlivou pri určovaní pH.
Sklenená elektróda predstavuje jeden z najspoľahlivejších prístrojov na meranie pH v rôznych aplikáciách. Je široko používaný v laboratóriách na jeho aplikáciu, napríklad pri vedeckých experimentoch, na stanovenie kyslosti alebo zásaditosti akýchkoľvek určitých roztokov alebo na stanovenie kvality mnohých produktov. Sklenená elektróda je však tiež široko používaná, a to nielen v laboratóriách, ale aj v rôznych priemyselných odvetviach. Napríklad v poľnohospodárstve ho môžu farmári použiť na testovanie pH pôdy, aby zistili, či je dobrá alebo neúspešná na pestovanie plodín. Konkrétne v potravinárskom priemysle sa používa na monitorovanie pH v potravinách a nápojoch, aby sme sa uistili, že tieto produkty sú pre nás bezpečné a chutné.
Výhodou sklenenej elektródy je, že je veľmi citlivá a presná. Dokáže citlivo identifikovať zmeny pH, ktoré môžu iné meracie prístroje prehliadnuť. Jeho citlivosť z neho robí vysoko efektívny nástroj v rade aplikácií. Navyše, ak sa používa správne, veľmi ľahko sa používa a relatívne ľahko sa udržiava a môže vydržať dosť dlho.
Na záver, sklenená elektróda je kľúčovým a základným analytickým prvkom takmer všetkých prístrojov na meranie pH. Funguje to tak, že na vnútornej strane je umiestnená špeciálna trubica zo skla a kovového drôtu. Je schopný detekovať vodíkové ióny v kvapaline, vydávať elektrický signál a interpretovať ho na hodnotu pH, ktorá hovorí, či je kvapalina kyslá alebo zásaditá. Sklenené elektródy sú odolné a všestranné, vďaka čomu sú použiteľné v mnohých oblastiach, od laboratórií cez poľnohospodárstvo až po potravinársky priemysel. Aby sme to mohli efektívne využiť, musíme ho najprv kalibrovať tlmivým roztokom a zaobchádzať s ním opatrne, aby bol funkčný.
Copyright © Shanghai Labtech Co., Ltd. Všetky práva vyhradené