Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre rzeczy są bardzo kwaśne, a inne nie mają takiego smaku? Naukowcy mają specjalną skalę do mierzenia, jak bardzo coś jest kwaśne lub nie. Używamy terminu „pH”, aby opisać to pomiar. To ta tajemnicza liczba daje nam informacje o świecie, który widzimy!
Skala pH to w zasadzie specjalna linijka, która mierzy od 0 do 14. Coś o liczbie bliskiej 0 jest ekstremalnie kwaśne. Rzeczy, które mają liczby koło 14, wcale nie są kwaśne. Liczba dokładnie w środku, na 7, wskazuje, że jest neutralna – ani zbyt kwaśna, ani zbyt niesympatyczna.
Teraz, przyjrzyjmy się niektóry kilka zabawnych przykładom! Sok cytrynowy jest bardzo kwaśny, więc ma niską liczbę pH, na przykład 2. Możesz zrobić coś zabawnego z twoją twarzą, gdy pierwszy raz spróbujesz cytryny, ponieważ jest tak kwaśna! Natrum jest inne. Jego liczba pH, np. 9, mówi ci, że wcale nie jest kwaśne. Na przykład możesz użyć natru podczas pomocy rodzicom w pieczeniu ciastek.
W wielu fajnych miejscach liczy się pH! Na farmach, farmerzy polegają na pH, aby wiedzieć, które rośliny będą rosnąć w ich glebie. Niektóre rośliny preferują glebę trochę kwaśną, a niektóre wolą glebę, która nie jest kwaśna. To jakby każda pojedyncza roślina miała swoje własne sekretne składniki gleby!
W rejonach, gdzie woda pitna jest oczyszczana, mierzymy pH, aby określić, czy woda jest zdrowa do picia. Muszą sprawdzić, że woda nie jest za kwaśna, ani za mało kwaśna. Idealnie zrównoważona, jak u Goldilocks „w sam raz” z bajki!
pH nie jest ważne tylko dla płynów, które spożywamy; ma znaczenie również dla tego, co stosujemy na skórze! Temperatura może wpływać także na kwaśność. Wtedy pH działa inaczej na różne rzeczy. Dla naukowców oznacza to bycie nadzwyczaj Ostrożnymi i naprawdę obserwatorami.
Pracownicy wodociągów muszą bardzo się napracować, aby przetestować pH wody. Chcą upewnić się, że woda jest czysta i bezpieczna do picia dla wszystkich. pH gleby wpływa na jej czystość, więc rolnicy sprawdzają ją przed uprawą pysznych owoców i warzyw. Są jak lekarze mobilni dla swoich roślin, zapewniając, że są zdrowe i kwitnące!
Firma certyfikowana przez TUV ISO9001
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. All Rights Reserved
PL
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
