Czy wiesz, czym jest pH? pH to specjalna miara tego, czy coś jest kwaśne czy zasadowe. Ma to znaczenie, ponieważ ma wpływ na wiele rzeczy wokół nas. Na przykład pH może wpływać na to, jak dobrze rośliny mogą rosnąć w glebie lub jak dobrze środki czyszczące działają w naszych domach. Jak widać, pomiar pH pozwala nam lepiej zrozumieć ciecze, ich naturę i potencjalne zastosowania. Dlatego ważne jest, aby dokładnie zmierzyć pH. Naukowcy i badacze są jednak w stanie to zrobić za pomocą specjalnego narzędzia, które nazywają szklaną elektrodą.
Elektroda szklana składa się z cienkiej rurki ze specjalnego rodzaju szkła. Wewnątrz tej rurki znajduje się metalowy drut. Miałby on zdolność wykrywania jonów wodoru (małych, energetycznych cząstek) w cieczy. Gdy zanurzymy elektrodę w cieczy, jony wodoru mogą dyfundować przez szkło i docierać do metalowego drutu w środku. Gdy tak się dzieje, generowany jest niewielki sygnał elektryczny. Mierzymy ten sygnał, aby dokładnie wiedzieć, jakie jest pH cieczy.
Następnie należy przygotować szklaną elektrodę, abyśmy mogli wykonać pomiary i uzyskać dobre wyniki. Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest umycie elektrody czystą wodą, aby pozbyć się brudu lub pozostałości czegokolwiek. Następnie myjemy ją buforami, specjalnym roztworem. Elektroda wie, czego się spodziewać, ponieważ istnieje znana wartość pH dla tego buforu. Taki proces jest znany jako kalibracja elektrody. Po jej skalibrowaniu możemy włożyć elektrodę do cieczy, którą chcemy przetestować i pozwolić jej się ustabilizować.
Teraz możesz zadać sobie pytanie, dlaczego szkło przepuszcza jony wodoru, ale nie inne cząsteczki? Powodem jest sposób produkcji szkła. Szkło jest wykonane z materiału znanego jako krzemionka — połączenie krzemu i tlenu. Oznacza to, że specjalna warstwa zawierająca jony sodu na powierzchni szkła elektrody została już zużyta. Ta warstwa wciąga jony wodoru i przepuszcza je przez szkło, ale nie przepuszcza innych jonów”. Te właściwości szkła sprawiają, że elektroda szklana jest tak niezawodna w określaniu pH.
Elektroda szklana stanowi jeden z najbardziej niezawodnych instrumentów do pomiaru pH w różnych zastosowaniach. Jest szeroko stosowana w laboratoriach, na przykład podczas eksperymentów naukowych, do określania kwasowości lub zasadowości pewnych roztworów lub określania jakości wielu produktów. Jednak elektroda szklana jest również szeroko stosowana, nie tylko w laboratoriach, ale także w różnych gałęziach przemysłu. Na przykład w rolnictwie rolnicy mogą jej używać do testowania pH gleby, aby określić, czy nadaje się ona do uprawy roślin, czy nie. W szczególności w przemyśle spożywczym jest stosowana do monitorowania pH w produktach spożywczych i napojach, aby upewnić się, że produkty te są dla nas bezpieczne i smaczne.
Zaletą elektrody szklanej jest jej duża czułość i dokładność. Jest w stanie dokładnie identyfikować zmiany pH, których inne urządzenia pomiarowe mogą nie zauważyć. Jej czułość sprawia, że jest to wysoce skuteczne narzędzie w wielu zastosowaniach. Ponadto, jeśli jest używana prawidłowo, jest bardzo łatwa w użyciu i stosunkowo łatwa w utrzymaniu, a także może służyć przez długi czas.
Podsumowując, elektroda szklana jest kluczowym i niezbędnym elementem analitycznym niemal wszystkich urządzeń do pomiaru pH. Działa poprzez specjalną rurkę wykonaną ze szkła i drutu metalowego umieszczoną wewnątrz. Jest w stanie wykryć jony wodorowe w cieczy, emitując sygnał elektryczny i interpretując go jako wartość pH, która mówi, czy ciecz jest kwaśna czy zasadowa. Elektrody szklane są trwałe i uniwersalne, co sprawia, że można je stosować w wielu obszarach, od laboratoriów po rolnictwo i przemysł spożywczy. Aby skutecznie je wykorzystać, musimy najpierw skalibrować je roztworem buforowym i obchodzić się z nimi ostrożnie, aby zachować ich funkcjonalność.
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone