Adakah anda tahu apa itu pH? pH adalah ukuran khas untuk menentukan sama ada sesuatu itu asidik atau asas. Ini penting, kerana ia mempunyai impak kepada banyak perkara di sekeliling kita. Sebagai contoh, pH boleh mempengaruhi sejauh mana tumbuhan boleh berkembang dalam tanah atau sejauh mana produk pembersih berfungsi dengan baik di rumah kita. Seperti yang kita lihat, pengukuran pH membolehkan kita memahami lebih lanjut tentang cecair, sifatnya dan kegunaannya. Inilah sebabnya sangat penting untuk mengukur pH dengan tepat. Sains dan penyelidik dapat melakukan ini menggunakan alat khas yang mereka panggil elektrod kaca.
Elektrod kaca terdiri daripada paip nipis yang terbuat daripada jenis kaca khas. Di dalam paip itu terdapat dawai logam. Ia mempunyai keupayaan untuk mengesan ion hidrogen (zarah kecil, berenergi) dalam satu cecair. Apabila kita celupkan elektrod itu ke dalam cecair, ion-ion hidrogen ini boleh menyebar melalui kaca dan sampai ke dawai logam di dalam. Apabila perkara itu berlaku, isyarat elektrik yang kecil dihasilkan. Kita mengukur isyarat ini supaya kita tahu dengan tepat apakah pH cecair itu.
Kemudian anda akan menyediakan elektrod kaca supaya kita boleh membuat pengukuran dan mendapatkan keputusan yang baik. perkara pertama yang kita lakukan adalah membasuh elektrod dengan air bersih untuk menyingkirkan kotoran atau baki apa jua. Seterusnya, kita membasuhnya dengan penyangga, larutan khas. Elektrod tahu apa yang patut dijangka kerana terdapat nilai pH yang diketahui bagi penyangga ini. Proses seperti ini dikenali sebagai penyelarasan elektrod. Selepas ia diselaras, kita boleh memasukkan elektrod ke dalam cecairan yang kita mahu uji dan membiarkannya stabil.
Sekarang anda mungkin bertanya-tanya, mengapa kaca membenarkan ion hidrogen untuk melalui, tetapi tidak zarah lain? Sebabnya adalah cara kaca dihasilkan. Kaca dibuat daripada bahan yang dikenali sebagai silika — gabungan silikon dan oksigen. Ini bermakna lapisan ion natrium khas pada permukaan kaca elektrod telah habis digunakan. Lapisan ini menarik ion hidrogen masuk dan membiarkannya melalui kaca tetapi menyekat ion lain keluar.
Elektrod kaca mewakili salah satu alatan yang paling boleh dipercayai untuk pengukuran pH dalam pelbagai aplikasi. Ia digunakan secara meluas di makmal bagi aplikasinya, contohnya, semasa eksperimen sains, untuk menentukan keasidan atau kebasan sebarang larutan tertentu atau menentukan kualiti banyak produk. Walau bagaimanapun, elektrod kaca juga digunakan secara meluas, tidak hanya di makmal tetapi juga dalam pelbagai industri. Sebagai contoh, dalam bidang pertanian, petani boleh menggunakannya untuk menguji pH tanah untuk menentukan sama ada ia baik atau tidak sesuai untuk menanam tanaman. Secara khusus, dalam industri makanan ia digunakan untuk memantau pH dalam produk makanan dan minuman untuk memastikan bahawa produk ini adalah selamat dan sedap untuk dimakan.
Kelebihan elektrod kaca adalah ia sangat peka dan tepat. Ia mampu mengenal pasti perubahan pH dengan sensitif yang mungkin terlepas daripada alatan pengukuran lain. Kepekaannya menjadikannya alat yang sangat cekap dalam pelbagai aplikasi. Selain itu, jika digunakan dengan betul, ia sangat mudah digunakan dan relatif mudah dirawat serta boleh bertahan cukup lama.
Dalam kesimpulannya, elektrod kaca adalah unsur analisis utama dan penting bagi hampir semua alatan pengukuran pH. Ia berfungsi dengan mempunyai paip istimewa yang terbuat daripada kaca dan wayar logam diletakkan di dalamnya. Ia mampu mengesan ion hidrogen dalam cecairan, mengeluarkan isyarat elektrik dan mentafsirkannya kepada nilai pH, yang memberitahu sama ada cecairan itu asid atau asas. Elektrod kaca adalah tahan lama dan serba guna, yang menjadikannya sesuai digunakan dalam banyak bidang, dari makmal ke pertanian hingga ke industri makanan. Untuk menggunakan ini secara efektif, kita mesti menyesuaikannya dengan larutan penyangga terlebih dahulu, dan menanganinya dengan teliti untuk memastikan ia berfungsi.
Copyright © Shanghai Labtech Co.,Ltd. All Rights Reserved