Шингэнийг исгэлэн эсэхийг эрдэмтэд, инженерүүд хэрхэн тодорхойлдог гэж та бодож байсан уу? РН-ийн түвшин нь шингэний исгэлэн чанарыг тодорхойлдог үзүүлэлт юм. рН нь "устөрөгчийн хүч" гэсэн утгатай бөгөөд шингэн нь хүчил (исгэлэн гэсэн үг) эсвэл суурь (исгэлэн биш гэсэн үг) эсэхийг илэрхийлдэг. Төрөл бүрийн шингэнтэй ажилладаг олон хүмүүсийн хувьд рН-ийн түвшинг ойлгох нь маш чухал юм.
Эрдэмтэд рН-ийг олохын тулд рН тоолуур ашигладаг. Энэхүү энгийн хэрэгсэл нь ус, сүү, жүүс болон бусад шингэн бүтцийг эрдэмтэд, инженерүүдэд аюулгүй байлгахад чухал үүрэгтэй. Жишээлбэл, усан бассейны ус хүн усанд ороход аюулгүй эсэхийг мэдэхийн тулд рН-ийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв рН-ийн түвшин буруу байвал та усанд сэлэхийг ч хүсэхгүй байж магадгүй!
РН тоолуур нь янз бүрийн шингэний рН-ийг хэмждэг төхөөрөмж юм. Эдгээр тоолуур нь анагаах ухаан, ус цэвэршүүлэх, хүнсний үйлдвэрлэл зэрэг хэд хэдэн салбарт хэрэглээг олж авдаг. Тиймээс рН-ийн нарийвчлалыг хэмжих нь хүнсний үйлдвэрлэлийн олон процесс, ялангуяа ундаа, соус зэрэгт маш чухал юм. Ингэснээр тэдгээр нь амттай, хүний хэрэглээнд аюулгүй байдаг. Хэрэв рН хэвийн бус байвал энэ нь амтанд нөлөөлж, зарим хүмүүсийг өвчлөхөд хүргэдэг!
Жишээ: Биотехнологийн хувьд рН хэмжигчийг эсийн өсгөвөрийн рН-ийг тодорхойлоход ашигладаг. Эдгээр соёлуудын ихэнх нь хүний амийг аварч чадах шинэ эм, вакциныг бий болгоход чухал үүрэгтэй. Хөдөө аж ахуйд - ургамал, амьтны тариалалт, рН тоолуурыг тариаланчид хөрсний рН-ийн түвшинг шалгахад ашигладаг. Энэхүү мэдээлэл нь тариаланчдад амжилттай ургац хураахын тулд хөрсөнд хамгийн тохиромжтой ургацыг сонгох боломжийг олгодог.
Хэт өндөр эсвэл хэт бага рН-тэй усан сантай усанд сэлэх нь арьсыг цочроох, улмаар арьсыг өвдөх, өвдөхөд хүргэдэг. Мөн усан сан доторх шахуурга, шат зэрэг металл эд ангиудыг зэврүүлж болно. Эсрэгээр, хэт үндсэн ус нь хлорын үр нөлөөг бууруулдаг. Усан сан цэвэрхэн, нянгаар дүүрээгүй байхын тулд бид усан сандаа хлор хийнэ. РН хэмжигч нь усан сангийн усыг тэнцвэржүүлэхэд туслах бөгөөд ингэснээр хүн бүр ая тухтай, аюулгүй сэлж чадна.
Эрдэмтэд мөн рН-ийн түвшинг өөрчлөх замаар химийн урвалын хурд, үр ашгийг удирдах боломжтой. Энэ нь эмийн бүтээгдэхүүн (эм үйлдвэрлэдэг), гоо сайхны бүтээгдэхүүн (гоо сайхны бүтээгдэхүүний тухай бодох) болон электрон бараа (гэммос ба төхөөрөмж гэх мэт) зэрэг химийн урвалаас хамаардаг салбаруудад онцгой хамааралтай. Хэрэв рН-ийн түвшин байх ёстой хэмжээнд хүрээгүй бол эдгээр процессууд саад болж, асуудал үүсч болзошгүй.
Үнэн хэрэгтээ, рН тоолуурын хувьд өөр өөр ажил, талбайнууд өөр өөр хэрэгцээтэй байдаг! Буруу эсвэл таны хэрэгцээнд тохирохгүй рН тоолуур авахаас зайлсхийхийн тулд зөвийг сонгох нь чухал юм. РН хэмжигчийг сонгохдоо хэмжих шаардлагатай рН-ийн түвшин, хэр нарийвчлалтай байхыг хүсч байгаагаа, мөн хэмжих шингэний температурыг анхаарч үзээрэй.
Зохиогчийн эрх © Shanghai Labtech Co.,Ltd. Бүх эрх хуулиар хамгаалагдсан