אתה יודע מה זה pH? pH הוא מדד מיוחד לשאלה האם משהו הוא חומצי או בסיסי. זה חשוב, כי יש לזה השפעה על הרבה סביבנו. לדוגמה, ה-pH יכול להשפיע על מידת הצמיחה של צמחים באדמה או על מידת היעילות של מוצרי הניקוי בבתים שלנו. כפי שאנו יכולים לראות, מדידת pH מאפשרת לנו להבין יותר על נוזלים, טבעם והשימושים הפוטנציאליים שלהם. זו הסיבה שחשוב למדוד את ה-pH במדויק. עם זאת, מדענים וחוקרים מסוגלים לעשות זאת באמצעות כלי מיוחד שהם מכנים אלקטרודת זכוכית.
אלקטרודת הזכוכית מורכבת מצינור דק של זכוכית מסוג מיוחד. בתוך הצינור הזה נמצא חוט מתכת. זה יכול לזהות יוני מימן (חלקיקים קטנים ואנרגטיים) בנוזל. כאשר אנו טובלים את האלקטרודה בנוזל, יוני מימן אלו יכולים להתפזר דרך הזכוכית ולהגיע לחוט המתכת שבתוכו. כשזה קורה, נוצר אות חשמלי זעיר. אנו מודדים את האות הזה כדי שנדע בדיוק מה ה-pH של הנוזל.
אז היית מכין את אלקטרודת הזכוכית כדי שנוכל לבצע את המדידות שלנו ולהשיג תוצאות טובות. הדבר הראשון שאנו עושים הוא לשטוף את האלקטרודה במים נקיים כדי להיפטר מלכלוך או שאריות של כל דבר. לאחר מכן, אנו שוטפים אותו עם חוצצים, פתרון מיוחד. האלקטרודה יודעת למה לצפות כי יש ערך pH ידוע למאגר הזה. תהליך כזה ידוע ככיול האלקטרודה. לאחר כיול, נוכל להכניס את האלקטרודה לנוזל שברצוננו לבדוק ולאפשר לו להתייצב.
כעת אתם עשויים לשאול את עצמכם, מדוע הזכוכית מאפשרת ליוני מימן לעבור, אך לא לחלקיקים אחרים? הסיבה היא אופן ייצור הזכוכית. זכוכית עשויה מחומר המכונה סיליקה - מיזוג של סיליקון וחמצן. המשמעות היא ששכבה מיוחדת המכילה יוני נתרן על פני הזכוכית של האלקטרודה כבר נוצלה. שכבה זו שואבת יוני מימן פנימה ומכניסה אותם דרך הזכוכית אך מרחיקה יונים אחרים." תכונות אלו של הזכוכית הן שהופכות את אלקטרודת הזכוכית לאמינה כל כך לקביעת ה-pH.
אלקטרודת הזכוכית מייצגת את אחד המכשירים האמינים ביותר לשימוש במדידת pH ביישומים שונים. הוא נמצא בשימוש נרחב במעבדות ליישום שלו, למשל, במהלך ניסויים מדעיים, לקביעת החומציות או הבסיסיות של כל פתרון מסוים או קביעת האיכות של מוצרים רבים. עם זאת, אלקטרודת הזכוכית נמצאת גם בשימוש נרחב, לא רק במעבדות אלא גם בתעשיות שונות. לדוגמה, בשדה חקלאי, חקלאים יכולים להשתמש בו כדי לבדוק את ה-pH של הקרקע כדי לקבוע אם הוא טוב או לא מוצלח לגידול יבולים. באופן ספציפי, בתעשיית המזון הוא משמש לניטור ה-pH במוצרי מזון ומשקאות כדי לוודא שמוצרים אלו בטוחים וטעימים עבורנו לאכילה.
יתרון של אלקטרודת הזכוכית הוא שהיא מאוד רגישה ומדויקת. הוא מסוגל לזהות ברגישות שינויים ב-pH שמכשירי מדידה אחרים עלולים לפספס. הרגישות שלו הופכת אותו לכלי יעיל ביותר במגוון יישומים. יתרה מכך, אם משתמשים בו נכון, הוא קל מאוד לשימוש וקל יחסית לתחזוקה ויכול להחזיק מעמד לא מעט זמן.
לסיכום, אלקטרודת הזכוכית היא מרכיב אנליטי מרכזי וחיוני כמעט בכל מכשירי מדידת ה-pH. זה עובד על ידי הנחת צינור מיוחד עשוי זכוכית וחוט מתכת שממוקם בפנים. הוא מסוגל לזהות את יוני המימן בנוזל, פולט אות חשמלי ולפרש אותו לערך pH, האומר אם הנוזל הוא חומצי או בסיסי. אלקטרודות זכוכית הן עמידות ורסטיליות, מה שהופך אותן לישימות בתחומים רבים, ממעבדות, חקלאות ועד תעשיית המזון. על מנת לנצל זאת ביעילות, עלינו תחילה לכייל אותו עם פתרון חיץ, ולטפל בזהירות כדי לשמור עליו פונקציונלי.
זכויות יוצרים © Shanghai Labtech Co., Ltd. כֹּל הַזְכוּיוֹת שְׁמוּרוֹת