fotometrický přístroj

Někdy jsi žvýkal kyselé bonbóny? Pokud ano, zažil jsi úroveň pH! pH je míra toho, jak kyselé nebo základní něco je. Je to podobné škále, kterou používáme k analýze různých látek. Zde je jednoduchý způsob, jak si to představit: pH je na škále od 0 do 14. pH 7 znamená, že je to neutrální, ani kyselé, ani základní, jako je čistá voda. Pokud je pH pod 7, znamená to, že je to kyselé, nebo kyselé na chut. Pokud má pH vyšší než 7, je to základní, což může být kluzké, jako je mýdlo.

Voda také má úroveň pH! Tady je něco, co nemusíš vědět - různé vody mají různé úrovně pH. Některé vody jsou přirozeně kyselé, jako dešťová voda. To znamená, že má nižší pH. Naopak, oceánská voda tendence být základní s vyšším pH. Ale někdy činnosti lidí, jako těžba, zemědělství nebo provoz továren, mohou ovlivnit pH vody. To může učinit vodu nebezpečnou pro rostliny, zvířata a dokonce i pro lidi.