Ако решите да варите бира в дома си, трябва да имате предвид много основни неща. Трябва да изберете подходящия хмел, който е цветът, който придава на бирата нейния вкус и аромат, и също така трябва да изберете перфектната мая, която е миниатюрният организъм, който помага на вашата бира да ферментира. Има толкова много различни фактори, които могат да променят крайния вкус, мирис и външен вид на вашата бира. Нещо номер едно, което трябва да имате предвид, е pH на бирата. pH е скала, която измерва колко киселинно или основно е нещо. Това може да окаже значително влияние върху вкуса, аромата и външния вид на вашата бира.
Нивото на pH може много да промени по време на процеса на варене. Добавянето на различни неща, като хмел или специални зърна, ще промени pH на вашата бира. И точното ниво на pH може да предпази бирата ви от разваляне, което е плюс. Освен това може да гарантира, че бирата има някаква последователност във вкуса и аромата всеки път, когато варите. Това означава, че докато всяка партида бира, която произвеждате, вероятно ще има малко по-различен вкус, вашите приятели и семейство поне ще знаят какво да очакват в този момент.
pH метърът също прави процеса на приготвяне на бира по-лесен и бърз. Вместо да се надявате на най-доброто или да следвате някакви двусмислени указания, с точни измервания можете да гарантирате, че вашата собствена бира отговаря на вашето виждане. Това води до по-малко загуба на съставки и време и в крайна сметка може да спести пари. Но като внимавате за рН, можете да подобрите вкуса на вашата бира, без да се налага да варите отново партидите си.
Някои ключови съображения при избора на най-добрия pH метър за вашата домашна пивоварна. 1. Диапазони — вземете предвид диапазона на рН на глюкомера. Ще искате да сте сигурни, че е в състояние да измерва целия диапазон от нива на pH, които ще видите по време на процеса на варене. Това е важно, защото различни съставки влияят на pH и вие искате измервателен уред, който може да се справи с това.
Измервания с рН метър: Какво трябва да знаете Когато измервате рН на вашата бира с рН метър, трябва да имате предвид няколко неща, за да осигурите точни резултати. За да направите това, първо трябва да се уверите, че измервателният уред е правилно калибриран. Това означава, че трябва да си играете с измервателния уред, за да позволите промени в температурата. И ако не направите това, може да не получите точно отчитане.
Сега, с напредъка в доказана технология за рН метър, технологията на рН метър, приготвянето на крафт бира у дома е по-лесно от всякога. Сега можете да правите корекции на варенето с прецизност и обратна връзка в реално време. Домашното пивоварство се определя като процес на приготвяне на бира или други ферментирали напитки за лична консумация. Това означава, че с малко практика ставате умел домашен пивовар, който прави страхотна бира всеки път.
В Labtech знаем, че прецизността е от първостепенно значение, когато става въпрос за домашно пивоварство. За щастие на домашните пивовари; Вече се предлагат pH метри, предназначени за домашни пивовари; които осигуряват същото ниво на прецизност и точност, с няколко компромиса. С удобен за потребителя интерфейс, който прави процеса лесен, нашите измервателни уреди са проектирани да ви помогнат да го направите правилно по време на всяко варене, със здрав дизайн, с който вече сте свикнали.
ISO9001 TUV сертифицирана компания
Авторско право © Shanghai Labtech Co., Ltd. Всички права запазени
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
SK
VI
ET
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
BN
BS
LA
MN
NE
